Ricaurte  R.

Ricaurte R.

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Sobre mí
Miembro desde: Junio de 2012
Tipo de comida favorita: Japonesa
Postre favorito: tiramisu
Día preferido para salir: Todos
Programa de cocina favorito: Jamie Oliver
Posición 11525 del ranking de calificadores de Panamá.
13 comentarios en Panamá
30/11/2021 Ricaurte R.

Nos parecio un lugar muy bueno. Reservamos un sabado para las seis de la tarde. Cuando llegamos el local estaba vacio pues llegamos un poco antes y eso dio tiempo a que el chico que nos atendio al saber que era nuestra primera ocacion nos mostrara el lugar. El servicio, muy bueno, cortes, conocedor y a tiempo. El lugar muy bonito, con espacios semi privados y salones privados para grupos familiares un poco mas grandes. La comida muy buena, platos italianos con toque moderno local fusion. Pedimos un pulpo a la parrilla ($14), un chicharro de cobia ($24), unos Langostios Y Panceta servidos sobre coles de bruselas y envueltos en panceta ($22), in New York acompañado de Linguini Aglio e Olio ($37) y un Risoto de Guandu Langostino y Panceta. Todo muy bien exepto que quizas dos platos con panceta a la vez no son recomendables ya que el sabor es fuerte pero mas alla de eso casa uno individualmente muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Risoto Con Langostino Guandu y Panceta
  • Langostinos con Panceta
  • New York
  • Chicharron de Cobia
09/08/2019 Ricaurte R.

Realmente es un muy buen lugar para una buena pizza al horno o alguno de los otros platos que tienen, el local esta muy bien decorado y con una musica tipo piano bar muy agradable. Las pizzas son todas buenas y el resto de los platos tambien, ingredientes frescos y buena preparacion. Pedimos una pizza jardinera a la que solicitamos no incluir el peperone y el jamon que normalmente trae, y asi lo hicieron, tambien pedimos una covina tres hongos acompañada de ensalada, esta era de lechugas, tomate, cebolla, pimientos y queso feta, realmente muy buena. El sevicio estuvo muy bien

Comida
Servicio
Ambiente
  • Corvina Tres Hongos
  • Pizza Jardinera (sin peperone-Jamon)
09/08/2019 Ricaurte R.

Nos parecio una opcion muy buena, la comida excelente y el servicio tambien, el ambiente cuenta con dos areas para escoger, la exterior se nos hizo muy buena por ser horas de la noche, seguro de dia el area cerrada seria mejor, lo atiende quien asumimos es su propietario quien esta pendiente de todo y da muy buenas sugerencias, pedimos de entrada unas colitas de cararon que son apanadas y servidas en pinchos individuales y un pulpo en aceite de oliva y limon con mayonesa y aceitunas negras, ambas muy buenas, de plato fuerte pedimos un atun cubierto en semilla de ajonjoli que estaba acompañado de ensalada de lechugas con tomate y cebolla ibamos a pedir una pasta con langostinos pero nos recomendaron un plato que no estaba en la carta, una "Langostinada", una capa de trozos de yuca frita sobre la cual se colocan los langostinos que son hechos en una reduccoin de tomate y vino con un toque de picante, realmente muy bueno el plato y deberia ser parte de la carta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Atun cubierto con semillas de ajonjoli
  • "Langostinada"
  • Pulpo en Aceite de Oliva y mayonesa
31/05/2019 Ricaurte R.

Para los que conocen del ramen original de Japon este es el lugar a visitar. La carte no es muy extensa pero es lo normal pues el ramen en principio es una comida rapida y el que va a comer ramen en japon va de apuro a comer y se va, no se complica con otras cosas; este lugar siendo una franquicia a tomado un poco mas el estilo occidental de los restaurantes de ramen en donde tienes entradas platos principales y hasta postre en mesas para compartir con amigos o familia. Los sabores son muy buenos y originales. De comer pedimos un kimchi (nos parecio raro un plato tradicional coreano pero igual lo pedimo) que aunque diferente a los caseros a los que estamos acostubrados de corea nos parecio muy bueno y quizas mas adaptado al paladar occidental, unos langostinos apanados (no recuerdo el nombre) un chyasu ramen que fue la estrella del show y un ramen vegetariano que no impresiono, en resumen ramen con sabor tradicional japones en un ambient occidental que no defraudara al conocedor de ramen. El local como toda franquicia muy bien decorado y el servicio atento.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Entradas - Ebi Fry
  • Entradas - Kimchi
  • Ramen - Chasyu Ramen
  • Ramen Vegetariano
31/05/2019 Ricaurte R.

Es un restautante nuevo recien inagurado hace unas dos semanas; como toda escoba nueva barre bien; esto si lo comparamos con el original; seria importante mantener el estandard a traves del tiempo. El local esta muy bien montado, un ambiente sobrio y elegante que aunque esta decorado al estilo chino presenta una paleta de colores bastente sobria, no los tradicionales rojo y dorado por doquier. Es un local basntante amplio con dos pisos y el area para pedidos para llevar separado, tambien tienen una pequeña sala de espera para aquellas ocaciones en que se requiera esperar unpoco por una mesa disponible. Posiblemente lo unico que agregariamos seria un poco de musica instrumental china a un volumen muy bajo y solo por ambientar, esto tambien opacaria los ruidos de los platos y las conversaciones de las mesas. La comida como tal muy bien presentada, ciertamente seria muy osado decir que es excelente de sabor pero si es muy buena y se nota la frescura y el esmero en la presentacion. La atencion del personal estuvo muy bien asi como sus uniformes, pedimos una sopa agripicante, langostinos al vapor con gengibre y cebollina, unas costillas al ajo con miel y aun arroz frito yong chow. La sopa muy buena pero para el que no la conoce el punto de picante seria algo a considerar, las costillas muy frescas, bien apanadas con un buen sabor a ajo y el contraste de la salsa a base de mel, los langostinos quizas un poco pequeños por lo que demerita un poco en la presentacion mas no en el sabor, el arroz bueno pero nada a destacar. En resumen definitivamente el mejor restaurante chino en el sector oeste y quizas el mejor en infraestructura/ambiente de cualquier tipo de comida en el oeste. Esperemos que se mantenga y el publico lo sepa apreciar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Langostinos con jenjibre y cebollino
  • Sopa Agri-Picante
  • Arroz Yong Chow
  • Costillas con Ajo y Miel
02/08/2018 Ricaurte R.

La comida muy buena aunque al momento en que fuimos no tenian algunos platos. Probamos un ceviche de camaron que es servido con tajadas de platano frito, camarones al ajillo que nos parecio tenian un toque de coco que le dieron un sabor diferente y realmente bueno, un filete de pescado apanado muy bueno, y un arroz con coco que tenia un sabor a coco muy suave pero muy bueno. La comida estuvo excelente, el servicio tambien estuvo bien, el local no es muy grande pero adecuado, la musica muy agradable aunque supongo que en alguna otra ocacion estaria a otro ritmo y con un poquito de volumen mas alto pues tambien se anuncian como "SPortBar" en su menu. La carta realmente no es muy amplia pero creo que la calidad y el sabor de los platos compensa, regresaria varias veces mas por los mismos platos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Ceviche de Camaron
  • Pescado Apanado y Arroz con Coco
  • Camarones al Ajillo
31/05/2018 Ricaurte R.

Realmente nos gusto mucho, el sabor es muy bueno y autentico. El local aunque en su parte interior no es muy grande nos parecio bien distribuido si bien un poco caliente al inicio. El service es correcto y amable. Fuimos en un horario entre comidas por lo que suponiamos no estaria muy concurrido y nos permitiria una mejor experiencia. Ordenamos Somosas de Pollo de entrada que vienen con un dip verde y uno de tamarindo, este segundo brinda un contraste de sabores excelente. De plato fuerte pedimos Butter Chiquen, Camarones al curry, Channa Masala (Garbanzos en Salsa) y Arroz Basmati blanco. Todo verdaderamente muy bueno, conocido el contenido de picante natural en las comidas de la India y en esto el sistema es casi el inverso al que uno estaria acostumbrado, Un plato "normal" ("normal' en India) es el que tiene el nivel de picantes mas alto , si quieres menos aclararlo a la persona que le atienda. Cada plato que se pidio era suficiente para dos personas en cantidades abundantes o hasta para tres en cantidades mas normales. Excepto los camarones al curry que si nos parecieron pocos los que venian en la porcion, estos para dos ya estuarian casi solo que probandolos. En general una opcion que recomendariamos sin dudar. Para el que no conozca mucho de los nombre o los platos recomendamos visitar la pagina del restaurante, www.cocinadelaindia.com, en donde podran ver el menú tal cual en el restaurante.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Channa Masala, Butter Chicken, Shrimp Curry and Basmati Rice
  • Basmati Rice
  • Channa Masala
  • Butter Chicken
27/05/2018 Ricaurte R.

Es un local bastante nuevo, fuimos en un domingo en la noche por lo que la concurrencia no era mayor. El ambiente es agradable aunque quizas jugar un poco con la intensidad de las luces daria la impression de diferentes ambientes. El servicio muy bueno atento y cortez sin ser invasivo con buenas sugerencias. La comida estuvo muy bien, pedimos unos canapes de salmon para la entrada que estuvieron buenos, una hamburguesa y una entrana como plaro principal y como suegerencia nos trajeron flan con coco que resulto estar delicioso. Muy recomendado el lugar.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Flan de la Casa con Coco
  • hamburguesa
23/05/2018 Ricaurte R.

Es la primera vez que los visitamos y nos parecio muy bueno; la comida estuvo excelente, el local y el servicio un poco por debajo de la comida. Fuimos recien abria el local por lo que eramos los unicos comensales al inicio. El local podria quizas hacer pequenos cambios para dar un poco mas de ambiente japones, la musica aunque a un volumen moderado y no molesta en lo absoluto podria haber sido mas japonesa, hay mucho cantantes grupos de J-Pop que aunque no se conozca el idioma es musica agradable al oido al igual que la musica tradicional japonesa. El servicio quizas un poquito mas de dinamismo. La comida, es una carta muy variada y por una de las cosas que fuimos, los Ramen, no estaban en la carta. Ordenamos una Gyozas, Spicy Shrimp Tempura, Ramen de cerdo y Tofu con cerdo y arroz blanco. Todo muy bueno y fresco. Una muy buena opcion y recomendable.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tofu con cerdo y arroz blanco
  • Spicy Shrimp Tempura
  • Gyozas
  • Ramen
09/11/2017 Ricaurte R.

Este es un restaurante que sera siempre una experiencia inolvidable, La calidad de la comida, los ingredientes y la atencion a los detalles es impresionante. Cada ocacion que lo he visitado que lo he visitado solo me hace sentir la necesidad de regresar. Las pizzas son todas buenas, considerando gustos particulares, pero seguro la favorita de cada uno sera excepcional. Las entradas normalemente pueden ser compartidas por dos personas, la Burrata y la ensalada de langostinos crugientes (apanados con cereales) son muy buenas. La Lasagana de Carne espectacular. Las pastas no tienen compararacion. La fruto di Mare y La Gamberetti al Vodka son excelentes.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 4082 del ranking de fotógrafos de Panamá.
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Foto de Casa Tua (San Francisco)

Casa Tua (San Francisco)

San Francisco
Risoto Con Langostino Guandu y Panceta

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el 30 de noviembre
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Foto de Casa Tua (San Francisco)

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San Francisco
Langostinos con Panceta

Langostinos con Panceta

el 30 de noviembre
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Foto de Casa Tua (San Francisco)

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San Francisco
New York

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el 30 de noviembre
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Foto de Casa Tua (San Francisco)

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San Francisco
Chicharron de Cobia

Chicharron de Cobia

el 30 de noviembre
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Foto de Casa Tua (San Francisco)

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San Francisco
Pulpo a la parrilla

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el 30 de noviembre
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Corvina Tres Hongos

Corvina Tres Hongos

el 9 de agosto de 2019
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Pizza Jardinera (sin peperone-Jamon)

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Foto de Bohemia Tapas

Bohemia Tapas

La Chorrera
Atun cubierto con semillas de ajonjoli

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el 9 de agosto de 2019
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Foto de Bohemia Tapas

Bohemia Tapas

La Chorrera

"Langostinada"

el 9 de agosto de 2019
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La Chorrera
Pulpo en Aceite de Oliva y mayonesa

Pulpo en Aceite de Oliva y mayonesa

el 9 de agosto de 2019
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