En cuanto al ambiente, me senti un tanto hacinado, pero lo que vino después compenso en gran medida la falta de espacio. Como entrada pedimos variadas empanaditas y cada una mejor que la anterior. La carne definitivamente su especialidad, una suculenta entraña de gran porción, cocida a termino medio como se solicito, la cual se derretia en tu boca. Altamente recomendado si lo que quieres comer es buena carne. Excelente servicio, siempre atentos a las necesidades de la mesa. Esta vez fuimos con niños (inquietos por naturaleza) y aun así la chica que nos atendió siempre estuvo dispuesta con una sonrisa.

Apenas entras te sientes super cómodo, es un lugar descomplicado y acogedor, pero muy bien pensado. Opción al aire libre disponible. Te recibe el menú de comidas de ese día en un tablero por si quieres comer algo más pesado, y seguidamente un display de gran variedad de empanaditas, emparedados, ensaladas y postres. Todo te da la impresión de mucha sencillez y frescura de los productos (me encanto eso), y los postres... oh Sí... los postres quisieras pedirlos todos a la vez. Pudimos probar 2 emparedados, 2 cafes y cerramos con 2 postres; Salmón con alcaparras y queso crema en bagel, y Salami con provolone en baguette, ambos con mucho sabor y muy frescos (como percibimos desde el inicio). El café delicioso, tanto el Mochaccino y Capuccino, con muy bonita presentación. De postre el full recomendado de la casa Volcán Barú, con el que para un amante del chocolate, con este no hay equivocación. Adicional el Paisón de Limón se me quedo corto en el ácido, pero buena elección también. Lo que mayor impresión me dejó fue el servicio... Excelente! todo el personal entra en acción para que el pedido salga super rápido; muy atentos y pendientes en todo momento.

Percibi tres ambientes: aire libre (si no esta lloviendo), dentro tipo sport bar, y luego en el siguiente nivel algo más acogedor para parejas o familias. Comida tipo estadounidense, desde el desyuno con waffles, luego hamburguesas, ensaladas y sopas, hasta cortes de carnes (aqui hay una muestra del menu, sin el desayuno). Pudimos probar 2 hamburguesas; Pulled pork burguer y Smoke shack, ambas muy buena porción si se tiene hambre, sobretodo la Pulled pork. Ambas cocidas como se solicito. El servicio fue rápido, pero poco atento, si tomamos en cuenta que solo habian 2 mesas ocupadas al llegar. La impresión más fuerte que tuve fue la de lugar ideal para sentarse en grupo a ver algún deporte, tomandose unas cervezas y degustando hamburguesas, emparedados, alitas, etc.