Nestor S.

Nestor S.

Catador
Miembro Foodie

La comida se disfruta mejor en buena compañía!
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605 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Enero de 2017
Twitter: @NestorSolisV
Tipo de comida favorita: Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar: Porotos
El mejor plato que he comido: Tamal de olla en un huequito en Chitré
Mejor descubrimiento reciente: Fonda lo que hay
Cerveza favorita: Balboa
Vino favorito: Cabernet Sauvignon de Bodega Septima
Programa de cocina favorito: Los coreanos que hacen mukbang
Posición 16502 del ranking de calificadores de Panamá.
12 comentarios en Panamá
11/11/2023 Nestor S.

me gustó la idea de lo que están haciendo. creo que eso tiene mucho valor. Es rico pero no sorprende.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Chicharrones con salsa de ciruela traqueadora
22/06/2023 Nestor S.

cuidado con el mesero que no pronuncia bien la “R” y alguna otra letra. Trata malísimo. Grosero y patán. Horrible la atención de ese tipo.

Comida
Servicio
Ambiente
11/06/2023 Nestor S.

Nunca decepciona este restaurante. La comida y los tragos hechos en casa son lo máximo. Me gusta muchísimo para compartir entre amigos.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pesca del Giorno alla Crema e Capperi
17/08/2021 Nestor S.

Me encantó. Estoy yendo a desayunar después de los entrenamientos y es lo mejor. La atención Britney es lo máximo. Super amable, sonriente y servicial. Déjenle buen tip!!

Comida
Servicio
Ambiente
21/07/2021 Nestor S.

Al llegar al lugar sentimos un ambiente de casa tipo San Felipe de los tiempos de antes con toques modernos en las lámparas y mesas. Un salsa dura, la de verdad, ayudaba a la creación de ese ambiente, aunque un poco alta para mi gusto, aunque esto luego fue mejorado a medida que entraban mas comensales. Pedimos un pulpo crispy en salsa de pimentones, ñoqui de yuca y quinoa crispy, que estaban muy ricos. Cada elemento encajaba perfecto con el otro y el crispy de la quinoa le daba un sabor un chin ahumado al pulpo. Pedimos también la ropa vieja y hongos con cebolla caramelizada, sofrito huevo pochado, espuma de queso de cabra. La ropa vieja por sí sola es la que comemos en casa, nos impresionó tanto pero el toque de la cebolla caramelizada y los hongos hacían la diferencia. De postre pedimos De Caña Brulee que es un creme brulee panameñizado con un toque spicy para quitarle lo empalagoso. Los disfrutamos muchisimo. Pudimos saludar y felicitar al chef Francisco Castro personalmente quien se mostró muy agradecido por la visita al igual que todo el personal que fue muy atento. Otra cosa que nos llamó la atención fue la gran cocina abierta que nos permitió apreciar todo el proceso creativo del personal, que se ve que aman su trabajo lo que se ve reflejado en el sabor. Estamos seguros que volveremos para probar otros platos del menú

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pulpo Crispy
13/04/2021 Nestor S.

Excelente restaurante! Vayan. No se van a arrepentir. Se los prometo. La comida estaba deliciosa. El vino ni se diga. Y la compañia mucho mas.

Comida
Servicio
Ambiente
25/03/2021 Nestor S.

Nunca había ido a este restaurante. Como no soy de comer mucho pedí solo un tartar de atún y estaba riquísimo. Llevaba una salsita que le daba un buen toque picantito. Me encantó.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tartar de Atun Acebichado
25/03/2021 Nestor S.

Fui el martes de la nada. iba psando por ahí y dije: “aquí mismo es”. El lugar estaba muy bonito. Un ambiente muy agradable y moderno. Nunca había ido. El ambiente me hacia pensar que era de sushi, pero cuando vi el menú era tex-mex. Después me dije: “Obvio es mex si el restaurante se llama Frida🤔” Como solo iba de pisa y corre pedí unos Tacos Dorados y estaban bien para lo que iba. Nada muy diferente a un taquito congelado de supermercado. No significa que no me haya gustado, pero por el precio y el ambiente del lugar, creí que la comida sería WAO.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tacos Dorados
12/03/2021 Nestor S.

Primera vez que iba. Siempre me lo habían recomendado pero soy muy especial con las carnes. Pedi un NY 3/4 y me lo trajeron bien cocido lo que le restó muchísimo obviamente. Lo acompañé con unos espárragos al grill y eso estaba bueno. También pedimos unos chorizos argentinos e italianos. Me resultaron frescos, me dio la impresión que son hechos in house, eso me gustó, pero no son los mejores chorizos que he probado. Digo, no crean, me lo comí TODO :) pero una que otra cosita pues!

Comida
Servicio
Ambiente
13/09/2018 Nestor S.

Excelente la calidad de la comida. Se sentía la frescura en cada bocado. Me comí un pescado en salsa verde que parecía recién sacado del mar.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 21075 del ranking de fotógrafos de Panamá.
6 fotos en Panamá
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Mumu

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Chicharrones con salsa de ciruela traqueadora

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