Laury V.
Catador Avanzado
Miembro Foodie
Me encanta probar propuesta diferentes y deliciosas que hablen de las tradiciones de un pais.
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Sobre mí
Miembro desde:
Noviembre de 2011
Instagram:
laury.valdivieso
Tipo de comida favorita:
Coreana, Japonesa, Peruana, Española, Mexicana, Italiana
El mejor plato que he comido:
Ravioles rellenos de zapallo ahumado
Mejor descubrimiento reciente:
Alquimia Oriental
Postre favorito:
Cheesecake
Cerveza favorita:
Temp 7 Elderflower
Vino favorito:
Chardonnay
Día preferido para salir:
Festivales
Programa de cocina favorito:
Street Food
A Beber
Que lugar mas interesante! Su staff es super amable y la comida sale RAPIDO! Esto me sorprende porque el lugar estaba lleno, pero todo salio rapido y como lo ordenamos! El espacio es tal cual como lo describen en su menú, un lugar para parkear con tus amigos y pasarla chevere!
Rickys Smokin Pit
Que lugar tan genial! un ambiente compartido donde puedes probar diferentes propuesta! fui por el wings week, y me encanto! la atencion muy buena, las alitas deliciosas con ese tono ahumado que buscabamos. sin duda un lugar para regresar!!!
Tacos el Rey (Plaza 75)
Que buen lugar! primera vez que lo visito después de varias personas que me lo habian recomendado! En esta oportunidad probamos de su menu de birria, la bandeja taquera de birria, MUY buena, sabores bien balanceados y la carne muy suave! La porción muy bien para 2 personas y te trae un side de guacamole y el caldo de la birria. De bebidas pedimos un coctel con tequila llamado mistic, y uno con vodka llamado 11.11! Muy ricos y refrescantes! Muy buen servicio, bonito lugar y buena vibra! PS: pide que te atienda Ciro, que BUEN salonero!!!
La Pulpería (Casco Antiguo)
un lugar fantástico para comenzar tu noche en Casco! cocteles de autor muy creativos y deliciosos y tapeos muy interesantes! Te puedo recomendar que pruebes sus cocteles insignias y lo acompañes con unos chupetones en sweet chili y pruebes los langostinos en coco y curry! El staff es super amable! Por se un espacio pequeño se llena super rápido, te recomiendo reservar si vas en wknds!
Alquimia Oriental
Jonathan es un excelente Chef! Soy cliente de Alquimia desde 2021, y nunca me dejan de sorprender, su calidad en cada detalle y platos es impecable; sus sabores son deliciosos y sus productos siempre frescos! Es un restaurante que me encanta y admiro mucho el trabajo que hacen!!!!
Nazca 21 (Casco Antiguo)
Me siento en el Perú! deliciosa comida el ambiente en su nuevo local es muy bonito, muy bien distribuido y decorado! he ido varias veces y me sorprende lo rápido y delicioso de sus platos! te puedo recomendar sus ceviches y chaufas, adicional del pulpo al olivo y de almuerzos sus menus que están muy ricos! Imperdible un pisco sour!!!
La Nave T Bier Klooster
Que agradable lugar!! su vibra y musica son muy cool! me atendieron los mismos dueños, super amables, recomendaciones de cervezas muy acertadas a lo que queríamos! probamos la burger de Lupin, y los dedos de pollo melosos, DELICIOSO! un lugar que sin duda regresaria!
Yakitori
Lo mas cerca que he estado de Japón. La experiencia culinaria que vivi en Yakitori fue delicioso. Comenzamos probando las diferentes cervezas japonesas que ofrecen (Orion, Asahi, Sapporo), sabores super deliciosos que combinan muy bien con lo que vayas a pedir. De entrada pedimos unos takoyaki, de relleno cremoso y delicioso! muy buena porción y temperatura adecuada, sabor super delicioso. De platos fuertes nos fuimos con los premium ramen, Black garlic tonkotsu, negi oil shio y el creamy tonkotsu, y WAO!!!! Es una experiencia muy deliciosa, los sabores de los productos muy bien cuidados y balanceados, el cerdo muy tierno full de sabor y los ajitama que acompañan el plato es una locura!!!! cocido a la perfección con un sabor sin igual! De postre nos fuimos con el Japanese cheesecake ube, que fue un cierre perfecto! Esponjoso y de suave sabor! La verdad una experiencia que volvería a repetir!
Oriental Garden
Un lugar con una gastronomía exquisita! en esta oportunidad fui con mi familia y probamos varias cosas. comenzando con la clásica BBQ Coreana, acompañada de Banchans y lechuga, probamos también, tteokbokki, kimbap, KFC, Ramyeon, Jameul Pajeon, y Bibimbap! la frescura y balance de sabores muy bien elaborados. Probé el soju, un licor tradicional del país, que me pareció super suave, y por supuesto la Milkis, una soda coreana de sabor dulce y delicioso (te la recomiendo). Ame el Kimchi aunque en esta ocasión lo sentí un poco mas picante que la vez anterior. Definitivamente un lugar para volver! Me gustaría mejoren el servicio y el ambientar mas el espacio con musica coreana.
Grand Slam
te sientes como en casa! recomendados los perros!!! ahora ofrecen la version mixta con carne y pollo!!! Amo la salsa de maiz!!!