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2 comentarios en Panamá
07/07/2011 EmHL

Para empezar, el ambiente de Brava estuvo ok pero no me fascinó. Es un restaurante bastante chico así que ir en grupos grandes no me parece muy buena idea más que la ocasión que fui estaba bastante lleno. Mis amistades y yo nos sentamos en uno de los booths y fue un poco difícil escucharnos el uno al otro. Pedimos una entrada de empanadas Brava que por cierto estuvieron muy buenas, se las recomiendo. Luego pedí la pizza especial Arábica. Venía con carne molida y unos cuantos vegetales. Estuvo bastante buena aunque no me fascinó; sentí que la carne molida estaba simple. Deberían condimentarla más. Pero aparte de eso, a todos nos gustó la comida las pizzas que ordenamos. Por último, el servicio. Tal vez fue suerte mía esa noche pero el camarero que nos atendió (que por cierto fue muy amable) se equivocó dos veces conmigo. Yo había pedido la pizza especial Arábica pero me trajo la clásica Árabe (que es sólo carne molida). Entiendo que las dos suenan parecidas así que simplemente pedí que la cambiara a la que pedí y lo hizo con prontitud. Luego a la hora de la cuenta, pedimos cuentas separadas y la mía iba a estar combinada con la de un amigo, pero cuando el camarero me trajo el slip para firmar, se había equivocado y sumó la cuenta total de la mesa. Gracias a Dios y me di cuenta antes de firmar y pedí que lo arreglara. Todo se resolvió sin problemas. Probablemente fue suerte mía esa noche. El servicio no me impresionó.

Comida
Servicio
Ambiente
05/07/2011 EmHL

Apenas entré al restaurante, me gustó mucho su ambiente con toque caribeño y tranquilo, lo cual fue perfecto porque me reuní con un grupo de amistades que no veía hace buen rato para cenar y conversar. Barko tiene un ambiente perfecto para reuniones de amistades y seres queridos. Con respecto a la comida, pedimos dos platos de entrada para compartir que traían una variedad de mariscos fritos. Estuvieron deliciosos y calentitos aunque, en mi opinión, el precio estuvo un poco overpriced. De plato principal pedí el Ron Añejo Pork Chop que me dejó bastante satisfecha. La carne estaba en su punto, para nada seca, y jugoso acompañada de unas papas. La mayoría estuvimos satisfechos con tanto el sabor como la presentación de la comida que cada uno ordenó. Por último, el servicio, en general, estuvo ok. No nos fascinó. Hubo un accidente de parte de los camareros, quien derramó unas bebidas encima de una de mis amistades y unas carteras en el asiento contiguo. Entendimos que accidentes ocasionalmente pasan, pero esperábamos que algún gerente viniera al menos a disculparse por lo sucedido. Lo tratamos de dejar pasar de largo pero aun así esperamos hasta el final a que alguien se presentara, pero no pasó y cuando pedimos la cuenta nos llegó con la propina incluida. Ese servicio dio mucho que decir. Resumido, Barko tiene potencial de ser un restaurante aún mejor. El ambiente y la comida me satisficieron bastante. Espero que este review sirva para que Barko continue mejorando.

Comida
Servicio
Ambiente

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