Francisco A N.

Francisco A N.

Crítico
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Sobre mí
Miembro desde: Enero de 2011
Para acompañar mi comida no debe faltar: Un buen vino
El mejor plato que he comido: Coq au vin que hacía mi padre, Alcachofas al natura, Ostras frescas y Erizo Chileno
Postre favorito: Mil Hojas relleno de manjar, Flan Casero, CRÈME BRÛLÉE
Cerveza favorita: Grolsch, Stela Artois, Modelo Especial
Vino favorito: Caballo Loco Apalta , Clos Apalta y el Borobo de Lapostole, Ventisquero Grey (Glacier) Syrah Single Block
Día preferido para salir: De Domingo a Domingo
Posición 27796 del ranking de calificadores de Panamá.
8 comentarios en Panamá
07/10/2022 Francisco A N.

Anoche fuimos a festejar (por adelantado) el cumpleaños de mi esposa Elvia y pedimo Wantones Especial, Pato Pekinés de Entrada, luego ordenamos de Plato Principal Centollo al jengibre, Costillas al Ajo y Miel, Corvina a la Uva y Arroz Yong Cow. Para cerrar Té de Almendra. TODO, ABSOLUTAMENTE TODO ESTUVO DELICIOSO y abundante. Claro,la mejor parte fue la compañía : Jorge y Aidita Mastellari, Bellalola y yo.

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15/07/2022 Francisco A N.

Fuimos un pequeño grupo de compañeros de colegio. Iniciamos con unos cocteles y uno Chicharrones con Guacamole y Frijoles refritos de entrada. Luego nos sirvieron Asado Norteño, Ribeye y Tomahawk acompañados con un arroz delicioso; todo rociado con varias botellas de MUGA. De postre algunos nos fuimos con unos sabrosos Churros. Nos atendió Jesús de inicio y luego se le sumó Diógenes. Pedimos que nos ajustaran la música por estar algo alta y lo resolvieron muy bien. Fue un almuerzo muy bueno

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09/01/2022 Francisco A N.

No creo haberme comido una pierna de Cordero más deliciosa como la que me sirvieron, estaba tan buena que apenas pobré la pasta al olio; tierna, jugosa, bien salpimentada. También se pidió Pasta Alfredo, Canalones, Pizza Toscana y Filete con Spaghettis al fungi. Todo muy sabroso y bien hecho. Lo disfrutamos con el Vino de la Casa, una muy buena elección del Restaurante y nada costoso. Pero cuendo llegó el Postre fue que se abrió el Cielo, un Tiramizú tan espectacularmente delicioso y delicado que creo no haberlo comido mejor NI EN ITALLAI. En pocas palabras, un lugar que le cuadra al 100%la canción de Fernando Z. Maldonado VOLVER,VOVER. La atención fue, no sólo buena, atenta y pronta; fue muy agradable Si tuviese que hacer alguna sugerencia, esta sería asegurarse que en el menú online aparezcan las fotos de TODOS los platillos que ofrecen

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21/03/2020 Francisco A N.

Hoy pedí una Pizza de 14 pulgadas, me llegó de 12. Pero lo cobraron Les pedí de Pepperoni más una ADICIONAL QUE NO LLEGÓ. Pero cobraron La pedí TOSTADA y CRUJIENTE llegó un verdadero CHICLE. Pedí Semillas picantes NO LLEGARON EN LO ÚNICO EN QUE NO SE EQUIVOCARON FUE EN COBRAR COMO SI HUBIESEN ENVIADO LO CORRECTO El pedido lo recogió Apetito24

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02/07/2019 Francisco A N.

Hice reservación para cuatro a las 8pm y al arribar lo primero que note es que no había un alma.Luego ordené Terrine de foie gras y un Paté de Campo que resultaron de primerísima calidad, en especial el paté, con un sabor suave y untoso. De plato fuerte ordené un COQ AU VIN(Gallo al Vino) que de milagro llegaba a poulet au vin(pollo al vino). Un pésimo e insípido plato que obviamente por ser de pollo no pudo ser cocinado por horas y adquirir el delicioso sabor tradicional; un engaño. Otro plato fue Steak con Salsa Bernesa, carne de buen sabor pero la salsa muy delgada y algo ácida. Por último fue el 20 oz Cote de Boeuf que se ordenó termino medio y llegó pasado. Para rematar vinieron los postres y ordene un Tarte Tatin el cual fue tan, pero tan malo que no lo pude comer; cualquier Sarah Lee habría sido superior. Las manzanas en grandes trozos y a medio cocinar, para nada caramelizadas ni sabor de mantequilla . Como si todo lo anterior no fuese suficiente, de la nada apareció la cuenta, casi 300 dólares y cuando quisimos pedir café la respuesta fue DIGNA DE LA EXPERIENCIA "lo sentimos la cocina cerró" . De seguro regresaré el próximo 31 de febrero del año pum.

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15/06/2019 Francisco A N.

Entradas deliciosas. Platos abundantes que nos permitió compartir en luga de pedir cada uno un plato. Claro, eramos cinco adultos mayores. El vino de la casa , Cabernet Sauvignon Argentino, muy agradable. Un lugar para retornar. Pedimos Bandeja de embutidos, Empanaditas de maiz,y de plato fuerte TriTip, Entraña y Vacío Ancho, acompañados de unos sabrosos aspárragos frescos. De posrte un Cheese cake muy sabroso y un expresso como debe ser

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28/04/2015 Francisco A N.

El miércoles 22 de abril mi familia reservó y fuimos a cenar 10 adultos. Se había reservado una área apartada para no estar cerca de la música en vivo y el lugar apestaba a materia fecal, resultó que el aire acondicionado recogía la pestilencia del baño de varones. A penas llegué nos atendió un de mal talante que de mala gana nos trató. Como el olor era verdaderamente insoportable le pedimos nos reubicara,cosa que empeoró su mala actitud. Luego la cena fue un verdadero desastre, servía por encima de los comensales, había que llamarlo insistentemente para poder ser atendidos, y siempre lo hizo de mala gana y con menos modales que un perro callejero.No se pidieron entradas sin no aperitivos y plato fuerte; a la hora del postre y con su típica grosería nos dijo que sólo había dos postres a escoger. La cuenta fue un poco más de US$400.00, de la cual no recibió ni medio centavo de propina. Sé que ése pelafustán no entendió el mensaje, espero que los del local entendiesen que era nuestra manera de protestar su pésimo trabajo. Adios, restaurante con olor a letrina, por ahí no volvemos jamás!!!!!

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12/01/2011 Francisco A N.

Es uno de los pocos restaurantes en donde los Saloneros están pendientes de los clientes y no hay que matarse tratando de llamar la atención de ellos para que te atiendan. La música es excelente, vale anotar que Gelasio,el músico, no sólo es profesor de música si no que tiene un Doctorado. Miguelito hace la mejor Sangría y sus Margaritas son de otro nivel y si quieres averiguar por la calidad de un determinado plato, pregúntale al salonero Pachacute Pacheco o a Totoi Dutari

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