Si eres alguien que no le gusta lo condimentado, o la carne con mucha pimienta. No te lo recomiendo tanto para ser honesta. Probé los St. Louis Short Ribs (si es que se escribe así) y me pareció que tenía mucha pimienta, de hecho le faltaba ser más jugosas y traer su propio sabor de salsa bbq a la parrilla. Entiendo que la receta sea así, pero si eres de ese gusto como yo, sin condimento, solo sal y a la parrilla con su toque de salsa bbq, quizás no te fascinen estas costillas algo costosas. Buena porción eso sí! 👍🏻👍🏻👍🏻 y excelente ambiente, maybe vuelta para probar otra opción con amistades.