Carlos B.

Carlos B.

Catador Avanzado
Miembro Foodie

Me gusta comer y por ende me gusta cocinar.Alguien me dijo una vez si te gusta comer, debes saber prepararlo
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Sobre mí
Miembro desde: Octubre de 2010
Restaurante favorito: En Panama, Pastissima para pastas y Patagonia Grill para carnes; en Miami, La Carreta de la Calle 8 con 36 Avenida y Shorty's BBQ
Tipo de comida favorita: Burgers, BBQ y pasta
Para acompañar mi comida no debe faltar: Pan
El mejor plato que he comido: Ribeye en Tomillo/Porterhouse steak en el Vision Of The Seas
Mejor descubrimiento reciente: Goldenpig
Postre favorito: Helado
Cerveza favorita: Erdinger Weissbrau
Día preferido para salir: Cualquiera
Programa de cocina favorito: Dinners, Drive Ins and Dives
Posición 1414 del ranking de calificadores de Panamá.
87 comentarios en Panamá
12/04/2024 Carlos B.

Fui porque me invitaron por mi cumpleaños, no pedimos entradas, ni bebidas, solo plato principal. Habia un grupo como de 8~9 personas, asi que nuestra orden demoro. Un Ribeye nacional con vegetales y un Strip steak, termino medio, el cual llego bien cocido y lo devolvi y a los 10 minutos, llego mi Strip steak, cocido termino medio. El pure, simplon y seco. La atencion de la muchacha que nos atendio, muy buena, la que nos atendio primero, demoro en ni siquiera dejarnos saber que nos habia visto.

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01/04/2024 Carlos B.

Fuimos porque veniamos del super y la pereza de cocinar. Pedimos bajo recomendacion el ceviche de corvina, excelente! De ahi, yo pedi la Muralla con paracones y mi señora el Antojito. Ambos platos, excelentes. Para repetir la experiencia. Ni el millenial que no sabe manejar me daño la experiencia gastronomica.

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13/11/2023 Carlos B.

Fuimos despues de mucho tiempo. Se pidieron 2 platos diferentes, uno regular y otro mediano. En el regular, las costillas agridulces estaban buenas, un poco sobre lo dulce; los acompananmientos de igual forma, nada del otro mundo, pero, buen sabor. En el plato mediano, de 2/2, los camarones al ajillo, estaban sobre lo dulce pero agradables y las alitas estaban carnosas, el lo mein estaba algo seco, pero, dentro de todo, bueno y el chow mein, igual, algo seco, pero bueno. Ambas personas que aqui se describen, tomamos en cuenta que la comida esta en bano maria y no se puede comparar a comida 'a la orden' pedida en el momento y que se prepara. Las notas no son malas, quiza si hubiesemos llegado cuando acababan de sacar las bandejas, otro seria la apreciacion. Pero, la relacion calidad-cantidad, esta buena.

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06/11/2023 Carlos B.

Aprovechando el dia libre, decidimos ir a dar una vuelta por el Causeway. Vi que estaban abiertos y paramos, No pedimos entradas, fuimos directo a los principales, Pedi una El Tank, no decepciona, no soy de comer papas estilo wedge, pero, se banaron con los jugos que salian de la hamburguesa asi que, me sacrifique y me las comi. La Oktoberfest, estaba muy buena, refrescante y crisp. La senora pidio un Shawarma Humus, le encanto al igual que la margarita de maracuya, refrescante y al ratito fue que sintio el tequila.

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16/10/2023 Carlos B.

Pase, no vi estacionamiento, di la vuelta, me estacione. Entramos, nos sentamos, vi caras conocidas de otros restaurantes. Vi el carrito con las delicias de dim sum y todo el resto del menu visto, quedaron en el pasado. La comida tiene un algo que la separa de otros lugares, automaticamente recibes tu jarrita de te y preguntan si cubiertos o palitos. Te hacen recomendaciones, que se agradecen, en todo momento personal esta preguntando si todo esta bien o si se necesita algo mas. Nos tomo por sorpresa, en especial el costo de 2 ordenes de 4 delicias del menu mas un extra para llevar, un 25% menos que en otro lugar popular. Recomendado para dim sum y espero poder probar el otro menu, "criollo"

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11/09/2023 Carlos B.

Fuimos el Sabado, sea el dia que sea, sea la hora que sea, se demoran en despachar. En Chanis, pides y maximo, como mucho 10 minutos despues estas recogiendo tu pedido; aca esperamos casi 20 minutos para que entregaran. El plato de mi acompanante, el pollo estaba algo frio y el arroz 'empegotado', mi Raymeon, estaba bueno, igual, algo frio. Las bebidas, hielo en exceso. Por alguna razon, el local nos hace sentir como si tuviesemos que estar a la defensiva.

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22/05/2023 Carlos B.

Fuimos porque nos salia en instagram y las fotos se veian bien. Pedimos la Big Bro Sample, las costillas muy buenas, tenian un toque a canela, que no solo se sentia sino que olia, los coranzoncitos de pollo, cocidos a su punto, el sampler de Aguacate prenao, muy bueno y el Yucation, muy bueno. Se puede pedir como entrada o plato principal, si tienes hambre. Mi esposa pidio la Frank Chicken, ensalada, lo primero que dijo fue *esto si es pollo a la parrilla, sabe a brasa*. Y muy buena porcion! Yo pedi un Arizona 21 de 1lb, un corte de Tomahawk nacional, acompanado de un huevo frito y papas fritas. Lo pedi de la unica forma que se pedir cortes de carne, medio, llego, a termino medio, el huevo frito se paso apenas de como lo habia pedido y las papas estaban como me gustan, crunchy por fuera y suaves por dentro. La atencion del personal excelente, la decoracion, tienes que tener cierta edad para apreciarla a totalidad, el ambiente, no es oscuro como es la moda, es claro e invitador. Definitivamente, se repite!

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08/05/2023 Carlos B.

Desde el momento que uno se baja del auto, si, escogi Valet, hasta el momento que nos sentamos en la mesa, hasta el momento que nos explicaron el menu ... Era una cena, de celebracion, las esposas pidieron cada una un arroz diferente y nosotros pedimos un Tomahawk para compartir. Empezemos por el Tomahawk, 2.2lbs, cocinada a la perfection, tan suave que se derretia en la boca, las papas que lo acompanaban cocidas a la perfection. Al probar los arroces, Cochinillo y Guandu, estaban ambos, en su punto de coccion perfecto. Las porciones de arroz, se pueden usar para compartir si es una cena de 2. El postre, Kaboom, delicioso, una mezcla de sabores, entre acido-dulce-salado. El Chef Milanes como una cortesia, nos dio un tour por las instalaciones. Muchas gracias por su atencion!

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31/03/2023 Carlos B.

Fue una cena de grupo. Pedi las empanadas de entrada, estaban algo simples y senti que la carne estaba algo seca. Se plato principal pedi el rib eye de 16oz, por asuntos de costo. Como siempre, lo pedi termino medio y como acompañante los vegetales que tenian buen sabor, pero, se pasaron de aceite como dressing. En general, muy bueno todo.

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06/02/2023 Carlos B.

Fuimos a probar, lo vemos cada vez que entramos por ese lado a Clayton. Pedimos 2 Bewy Burgers en combo. Al parecer el muchacho que estaba en la caja, estaba de mal humor o molesto por algo ya que estaba impaciente mientras leiamos y decidiamos del menu. La seleccion de bebidas, algo limitada, pero, al menos para los que no tomamos CocaCola, hay opcion. Las hamburguesas, ambas estaban muy buenas, la carne en su punto, la salsa acompanaba a la carne y la dejo ser la estrella, sin quitarle merito a la salsa. Las papitas, muy bien fritas, crujientitas afuera y suaves por dentro, pero, la guarnicion de queso, se quedo corta y eso que no hicimos double dipping. La experiencia con la comida, muy buena, lamentablemente, la impresion del cajero, no fue la mejor.

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