Explora la cocina de Pakká a través de un menú inédito de 4 tiempos

¡Prepárate para vivir una experiencia priceless! Explora las delicias de la cocina conceptual de Pakka a través de un menú de 4 tiempos diseñado exclusivamente para esta experiencia. Podrás deleitarte con creaciones de alto nivel gastronómico, preparadas con técnicas de alta cocina e ingredientes exquisitos. Regálate un momento especial y exclusivo en este restaurante de ambiente moderno y desenfadado y déjate sorprender por su propuesta única, mientras disfrutas en uno de los espacios más exclusivos de San Francisco. Prepara tus sentidos para probar este menú que incluye: Incluye una copa de vino por persona. Primer tiempo: Croquetas Pakká Croquetas de arroz cremoso de pollo sobre salsa de queso manchego coronada con salsa kimuchi. Segundo tiempo: Ceviche Kokonattsu Ceviche de pescado blanco, leche de tigre a base de coco, cebolla morada, cilantro, maíz dulce, aguacate y spicy chips. Tercer tiempo (a escoger): Picaña y Chimichurri Picaña Angus cocida al grill sobre puré de coliflor y bluecheese acompañada de vegetales grillados. Salmon mediterráneo Salmón bañado en salsa tahine, aceite de zaatar, tabule fresco, quinoa y crumble de marañón. Risotto de Mar y Tierra Arroz cremoso con bisque de langostino coronado con brisket Angus y camarones bañados en salsa de queso manchego. Cuarto tiempo: Wine Cheesecake Cheesecake deconstruida con tierra de galleta maría y canela, tierra de marañón garapiñado y mermelada de vino y arándanos.