Disfruta los sabores de Panamá a través de un chef en casa

5.0
(2)
Ciudad de Panamá , Panamá
CHEF EN CASA
Duración
2 horas
Tamaño del Grupo
De 4 a 12 personas
Qué Incluye
Comida, Ingredientes, Utensilios
Próximas Fechas
$39 por persona
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24 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
$39 por persona
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25 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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26 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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27 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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30 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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31 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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1 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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2 Junio
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3 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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6 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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24 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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25 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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26 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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27 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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30 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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31 Mayo
7:00 PM - 9:00 PM
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1 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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2 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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3 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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6 Junio
7:00 PM - 9:00 PM
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$39 / por persona
2 evaluaciones
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Duración
2 horas
Tamaño del Grupo
De 4 a 12 personas
Qué Incluye
Comida, Ingredientes, Utensilios
En qué Consiste
¡Prepárate para deleitarte con los sabores del Istmo sin salir de tu propio comedor! Llegaré 60 minutos antes de tu hora de cena preferida para comenzar a hacer mi magia. ¡No llegaré con las manos vacías! Me presentaré en la puerta de tu casa con todos los ingredientes necesarios para preparar tu comida. ¡No dudes en ponerte el delantal y cocinar algunos platos conmigo! Estoy ansioso por compartir con ustedes los secretos detrás de mis recetas y los sabores locales. Come, comparte, bebe, ríe y explora la escena gastronómica panameña desde tu propia mesa. Ah, y no te preocupes por ordenar ¡todo quedará impecable para que sigas disfrutando! Mis menús reflejan mi amor por la comida panameña y sus tradiciones. Prepárate para disfrutar de verdaderos platos panameños preparados con mi toque personal y con ingredientes de alta calidad. Cuento con dos opciones de menú diferentes para tu elección: MENÚ 1: Puente del mundo $39 • Tapao: Hojaldras rellenas de ropa vieja, queso y salsa de sofrito criollo. • Almejas cremosas con ají trompito y chips de otoe. • Tamal de olla con cerdo adobado y guiso criollo. • Sopa de gloria con bizcocho de cocada y raspadura. MENÚ 2: Corazón del Universo $49 • Carimañolas de ropa vieja en mayonesa de sofrito criollo • Serén chiricano: crema de maíz nuevo con tomates confitados y queso nacional frito. • Filete de pescado al caribe en salsa de pixbae y puré de recao verde. • Flan de leche de marañón con caramelo de raspadura y reducción de saril.
Acerca del Anfitrión
José F.
Nací en David, Chiriquí. Desde muy pequeño me ha apasionado todo lo relacionado con la gastronomía, lo que me llevó a los 17 años a estudiar artes culinarias, el primer paso para mi formación profesional. Desde mi infancia siempre estuve relacionado con la cocina tradicional, esa que con amor aprendí de mis abuelas y mis padres, en la que moler maíz, atizar fogón y cuidar la cocción perfecta de una carimañola para que no explote sirvieron de base para convertirme en el cocinero que hoy soy. Conocer otras culturas me ha permitido probar nuevos sabores y me ha motivado a seguir investigando, mejorando y a convertirme a través de mi cocina en un orgulloso embajador de la gastronomía panameña y los productos locales.
Que Incluye
Comida
4 platos diferentes de comida panameña
Ingredientes
Todos los ingredientes que se necesitan para preparar las recetas
Utensilios
El chef llevará los utensilios que requiere para cocinar
Donde Será
Tu Casa
Tu Casa
Evaluaciones de Usuarios
5.0 (2)
Experiencia culinaria en casa
(Excelente)

Profesional, muy buena comida y excelente servicio.

Recordando nuestras tradiciones.
(Excelente)

Con mucho agrado les comento que pasamos una velada muy agradable degustando los muy especiales platillos del Chef José, con ese sabor Panameño que recordamos y que muy pocas veces tenemos la oportunidad de probar en la capital. El Chef José nos contesto todos los mensajes que le escribí para ayudarme a organizar la actividad, me dio muy grata sorpresa cuando paso al apartamento un día antes para revisar todos los detalles y además hasta me ayudo a seleccionar los vinos para la magnifica cena que nos preparo al día siguiente.

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