Luego de viajar varias veces a Panamá por trabajo me decidí a ir a probar la carne de este lugar. Llegamos al restaurante a eso de las 19.20 y el lugar estaba lleno. Buena señal. Para pedir la carne el mozo se acercó con una bandeja con los cortes en crudo para que podamos verlos y entenderlos. Simplemente excelente. La entraña, el lomo y el vacío no tienen objeciones. Luego de esa ves repetí dos veces más en la misma semana. Para visitarlo.