En los últimos días hemos visitado Alquimia dos veces, para alegrar el corazón. Probamos dos nuevos platos, la costillitas en salsa barbacoa que estaban deliciosas y hoy probamos el pescado en salsa de tamarindo, este último acaba de entrar en mi lista de favoritos. La salsa no abruma y se mezcla de maravilla con el pescado. Lo puedes pedir con un rico arroz. Es una maravilla y lo recomiendo muchísimo. El plato es grande y dos personas pueden comer muy bien con un solo pescado. ¡Que disfruten!