Ya he tenido varias oportunidades de ir a Ajisen, y cada vez me encanta más. Recuerdo la primera vez que fui y pedí mi ramen sin aclarar que lo quería bajo en sal, al llegar y probarlo me llevé una mala experiencia con lo salado que me pareció (Si no eres de comer salado intenta siempre indicar que quieres tu plato bajo en sal, parece que la receta original puede parecer salada a algunas personas). Pero la segunda vez que fui y resolviendo este malentendido con la sal, ahora no he parado de ir, mínimo una vez al mes. Ahora recientemente incorporaron los onigiris rellenos, el de cangrejo está fuera de ese mundo. De cerveza prueba directamente la Kirin-ichiban, sencillamente deliciosa.