Grata sorpresa volver a Paul después de la pandemia y probar las novedades de la carta. Totalmente recomendado el Rissoto de salmón ahumado y langostinos con tintes de azafrán y aroma de Limóncello. Igualmente la tartaleta de fresas muy frescas con una crema pastelera en su punto de azúcar. Excelente!