La vieja confiable. Calidad constante en la comida, en mi opinión en carnes (especialmente en la entraña) no les gana nadie. Los precios son altos pero dentro de la norma para restaurantes de carne en Panamá. Meseros de la vieja escuela muy bien entrenados, el local con todo esto que está sucediendo en calle Uruguay es medio incómodo y complicado pero la buena comida lo compensa. Buena selección de vinos también.