Les comento que mi enfoque hacia las observaciones se basa en los platos bien preparados que se destacan en un restaurante siempre considerando lo bueno ya que en un restaurante puede suceder miles de cosas que cambien la ecuación, si el plato no tiene los ingredientes que pediste entonces eso no esta bien, este fue el caso que me sucedió en el distraído y muy animado restaurante Benihana de multiplaza pedí un roll de sushi con salmón y me trajeron uno con atún, como estábamos celebrando un bautizo con un grupo bastante grande lo deje así, de todas formas sabia bien y no soy alérgica al atún, otro de mis compañeros pudio uno igual al mio y de nuevo le sirvieron con Atún, entonces pensé esto no esta bien, es de suma importancia respetar los ingredientes que se colocan en la descripción del plato a servir, ya que el restaurante puede pensar, que no nos vamos a dar cuenta lo cual no es el caso o puede pasar que la persona que hace las preparaciones, no se de cuenta de lo que esta preparando y puede ser que incluyan o cambien un ingrediente y la persona sea alérgico a este ingrediente agregado al azar.