Me encantan las fritangas aquí (patacones, tortillas, empanadas, yucas y más) porque no saben a aceite reusado demasiadas veces; de hecho casi siempre se nota que el aceite es fresco. El sancocho está normal, bastante bueno. Los platos panameños sí tienen muy buena relación costo-calidad-ambiente. Aquí traigo a mis amigos extranjeros cuando paseamos por el Cosway.

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