Brew es dirigido por los hermanos Bermejo ambos profesionales del cafe con mucha trayectoria los cuales buscan establecer en Panama excelencia en cafeterias. Su variedad de métodos de preparación y varietales de cafe disponibles son amplios. Pasar un rato en Brew no solo es cafe sino también un lugar para acompañar tu cafe con avocado toast o hamburguesas y amistades en un ambiente cómodo con wi-fi rápido.