Hot pot. O caldero mongol es una comida que se realiza en china en temporada de invierno. Y consiste en cocinar los alimentos en un caldo sobre la mesa . Recomiendo el tofu, nabo,hoja de mostaza, wanton, dumplin, camarones, fideo de huevo. Excelente la variedad de salsas y condimentos. Jengibre ,ajo,salsa china , salsa de ajonjolí. Etc.

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