Una experiencia popular en el mítico y legendario café donde se reuníanpoetas, intelectuales y diversos grupos políticos de la historia republicana. Es la comida del pueblo pueblo, sencilla pero muchas veces bastante elaborada. Comidas típicas e internacionales. Arroz poroto y carne, arroz con pollo, sopa de pecho de res, mondongo /callos. Todo con mucho sabor pero un poco grasosa o sazonada para los más cuidadosos de la dieta.