Es auténtico. Ser auténtico significa que no será tu restaurante chino regular americano de fast food con sabores dulces y con glutamato añadido en grandes cantidades que hasta te dan calambres. Aquí comes con sabores que encuentras en Beijing, o en el sur de China. Incluso el local se ve y huele como en China. Ve preparado mentalmente para eso. Puedes dejar el auto afuera en la calle y es seguro.