Sin duda uno de los mejores que he visitado. Cocina Gourmet Panameña muy bien lograda. La fusión de los sabores y lo atinado de las combinaciones hicieron memorable cada plato. El cocodrilo rebozado y la ropa vieja de cordero súper recomendados, al igual que el hongo portobello relleno de langostinos. Las croquetas de maíz dulce con feta son un deleite al paladar. De postre probé el tiramisú, cuyo balance era perfecto. Por último, resalto que tienen una muy buena mixóloga. Probé un cocktail llamado Chicha de Santiago, altamente recomendado.

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