Un lugar con tantos años se había hecho su reputación; por lo que fui pensando que “iba a lo seguro”. Qué decepción. 1.- Pollo al carbón con papas hervidas: el pollo nadaba en aceite, estaba simple y habían presas a medio cocinar. Las papas solo las pelaron, las echaron al agua y así mismo las sirvieron. Cero sabor y presentación. 2.- Sancocho: un lugar conocido tradicionalmente por este plato y resultó ser otra presa a medio cocinar y agua con sal. Más bien era un caldo. 3.- Deditos de pollo: totalmente simples. Es una lástima que un lugar de tan larga trayectoria no esté cuidando sus estándares ni en la cocina, ni en el servicio. Borrado de mi lista, no regreso más.
