ayer fui a un almuerzo de negocios en Cafe Madero y quedé realmente decepcionada. Elegí del menú del Día un plato de Corvina, que indicaba tener caviar, crema de aceitunas negras y aceite de trufas o con aroma de trufas. Vino una buena porción de Corvina, pero sin caviar y el aceite era de oliva, sin aroma de trufas. Deben tomar en cuenta que si un comensal elige ese plato es porque conoce bien y espera encontrar el caviar y el aceite de oliva con aroma de trufas. Aclaro que coloco bajo rating no porque no me gustara el plato sino por no recibir lo que indicaba el menu. El servicio y el ambiente como siempre excelentes.