Muy buena experiencia en Conchatare. El lugar es nuevo, con una decoración muy bonita y un menú corto, con bastante énfasis en pescados frescos. Nosotros nos fuimos por opciones más tradicionales y nos sorprendió que, aunque conocíamos los platos, la sazón era diferente a la de otros restaurantes peruanos que hemos probado. Súper recomendados el lomito saltado y el chaufita con panceta, ambos excelentes. También probamos un cóctel de pisco tipo “Suspiro” que estaba delicioso. La atención fue muy buena y en general la comida y el ambiente nos encantaron. El único punto a mejorar definitivamente es el aire acondicionado: estuvimos de noche y se sentía justo al límite de no enfriar; de día probablemente sería incómodo. Quitando ese detalle, excelente experiencia y definitivamente regresaríamos. 4.8/5.