Siete Mares es un clásico de Panamá y uno de esos restaurantes que nunca decepciona cuando se trata de mariscos frescos. Mi favorito es el tradicional sancocho de mariscos, pero también recomiendo los ceviches, el pulpo a la parrilla, los langostinos y el pescado fresco del día. Todo está muy bien preparado, con sabores auténticos y porciones generosas. El ambiente es agradable, el servicio siempre es muy atento y es un lugar perfecto tanto para un almuerzo familiar como para llevar a alguien que quiera probar lo mejor de la cocina panameña. Sin duda, un restaurante al que siempre provoca regresar.