Una de mis hamburguesas favoritas en la ciudad. La chimimayo destaca por su consistencia, casi siempre sabe igual, y eso dice mucho. Buena porción, no queda grasosa, y el chimichurri con mayonesa está bien balanceado sin que ninguno tape al otro. Relación calidad/sabor muy sólida. La pido seguido y nunca defrauda.​​​​​​​​​​​​​​​​