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Una experiencia que definitivamente vale la pena repetir. Probé el Ossobuco, un corte de res estofado al estilo milanés que estaba simplemente espectacular: la carne suave, jugosa y llena de sabor, cocida a la perfección hasta deshacerse con el tenedor. La acompañé con una pasta al burro, sencilla pero muy bien lograda, con ese toque de mantequilla que resalta cada bocado. Para refrescar, pedí una limonada con hierba buena que estaba deliciosa, súper refrescante y equilibrada el complemento perfecto para el plato principal. Sin duda, un lugar que deja ganas de volver y seguir explorando el menú. Muy recomendado.

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  • Limonada
  • Risottos - Risotto Ossobuco
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