fetuccini di mare
el 20 de febrero de 2020
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carpaccio the manso
el jueves
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carpaccio the manso
el jueves
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tartar de atun
el miércoles
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Rissoto Con Homgos y vegetales
el lunes
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Mellones Con Pasta al Olio
el lunes
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TIRAMISÚ AL PISTACCHIO (Capas de bizcocho, mousse de pistacho, chocolate blanco, trozos de pistacho rostizado)
el lunes
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MACCHIATO
el lunes
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TORTELLINI DE CORDERO AL PERFUME DE ROMERO (Tortelloni clásico hecho en casa,tomate cherry y puntas de espárragos salteados, sobre reducción de cordero al romero y tartar de vegetales)
el lunes
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RAVIOLIS DE CARNE EN SALSA AMATRICIANA (Raviolis hechos en casa rellenos de carne servidos con salsa amatriciana)
el lunes
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RAVIOLIS DE SALMÓN (Ravioli Clásico hecho en Casa, Crema , Champiñones y Vino Blanco, coronados con Supremas de Naranja, Tartar de Vegetales, Almendras Fileteadas y Pesto de Albahaca)
el lunes
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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESA
el lunes
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MEDALLONES DE FILETE AL GRILL (Medallones de Filete al Grill, cubiertos de Crema de Champiñones) con Fettuccini
el lunes
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BURRATA DI BUFFALA ASSISI (Burrata de Buffala rellena de Pesto Assisi, Rodajas de Tomate y Rebanadas de Pan Horneado al Instante)
el lunes
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DIP DE ESPINACAS (Queso crema, mozzarella y parmesano al graten acompañado con pan grillado Assisi)
el lunes
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LICUADO DE PIÑA
el lunes
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TE VERDE
el lunes
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Panacota de maracuya
el domingo
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Pasta con salmón con crema
el domingo
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Escabeche de pulpo
el domingo
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Carpaccio
el domingo
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