Casa Florencia

Segunda vez que visitamos este lugar en El Valle y cada mas vemos que la comida es realmente espectacular. La atencion personlizada del dueño hace que te sientas en casa y el lugar esta muy bien puesto. Para probar algo nuevo nos fuimos con el pernil asado en salsa del chef, que sorpresa mas agradable!! Este pernil es 5 estrellas, realmente espectacular y la porcion bien puede servir para 2 personas si pediste alguna entrada. Felicidades al Chef!!

Fuimos a Casa Florencia en El Valle y encontramos un ambiente agradable y una comida “ casera” italiana muy sabrosa. Entre las pastas hechas en casa estaban los tagliatelle y los gnocchi. Este último en una salsa con ragú de primera. También probamos el cordero que había sido preparado con astucia y con especias apropiadas. La atención fue esmerada y a tiempo. El restaurante ofrece unos chiantis interesantes que vale la pena probar. tip de Don Tenedor: Si no encuentras parking en la calle , tienen un área contigua al restaurante.

Ampliamente recomendado este lugar, es atendido por su dueño italiano, súper amable con una excelente atención y explicación de cada plato. La comida es deliciosa. Realmente te regala una excelente y completa experiencia gastronómica, uno se traslada a Italia.

pedimos de entrada la burrata con tomates. la calidad de la burrata era muy buena. como platos fuertes los raviolis de ricotta, berenjenas parmesano y un penne arrabbiata. la comida muy rica, excelentes berenjenas. El relleno de los ravioli muy bueno. La pasta la sirvieron un poco más dura que al dente y le faltaba un poco de salsa. Al ser semana de feriados, el servicio no fue muy bueno, aún cuando su dueño es muy amable.

El mejor restaurante de gastronomía italiana en El Valle. El menú no es tan extenso; pero todos sus platos son dignos de probar. La comida viene muy bien presentada, caliente y en buena proporción, sobre todo las proteínas. La mejor pasta realmente al dente la encuentras aquí. El servicio muy cortés, atento y profesional. El chef y dueño te atiende personalmente para recomendaciones y explicaciones de ciertos platos. Full recomendado!!!