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Para mi es uno de los mejores restaurantes del país no solo del área de playas en el Pacífico. El Chef Pascale siempre se esmera por sorprenderte con productos frescos de alta calidad y su toque personal de la cocina francesa. siempre trato cuando voy al interior que coincida pasar por allí al mediodía o cena. Ayer almorzamos unas almejas finas en vino de entrada sublimes, de plato fuerte unos linguinis al pesto con langosta fresca en mantequilla donde mueren las palabras, Full recomendado, con suerte hay riñón que es fuera de serie o los scargots.

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  • Linguini al pesto con langosta fresca
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