filete mignon
el 31 de mayo de 2021
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Ceviche de corvina con rábanos, emulsión de jalapeño, aceite de oliva y crocante de plátano
el sábado
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Postres Desserts - El "Heart Attack"...
el 6 de marzo
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Chuleta de cerdo ahumada a la grilla con miel de caña dulce y puré de ñame
el 6 de marzo
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Pechuga de pollo con pepita de marañón, arroz verde y salsa de tamarindo
el 6 de marzo
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Chuleta de cerdo ahumada a la grilla con miel de caña dulce y puré de ñame
el 26 de febrero
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Rollos primavera rellenos de hongos Portobello, cebollina y zanahoria
el 26 de febrero
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Chuleta de cerdo ahumada a la grilla con miel de caña dulce y puré de ñame
el 25 de febrero
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Ñoquis de zapallo con crema de queso de cabra , tomillo fresco y nueces molidas
el 25 de febrero
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Crema de vegetales con croquetas de yuca rellenas de queso
el 25 de febrero
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Corvina Blackened con pure de ñame y vegetales
el 21 de febrero
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Langostinos al Cajun
el 21 de febrero
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Postres Desserts - El "Heart Attack"...
el 20 de febrero
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Postres Desserts - El "Heart Attack"...
el 19 de febrero
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Langostinos "cajun" arroz con vegetales
el 19 de febrero
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Corvina Blackened con pure de ñame y vegetales
el 19 de febrero
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Langostinos "cajun" arroz con vegetales
el 19 de febrero
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Salmón en mantequilla de soya, zanahoria y puerro
el 19 de febrero
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el 14 de febrero
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el 14 de febrero
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el 14 de febrero
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