





| Comida | Servicio | Ambiente | Precio | Votos |
|---|---|---|---|---|
| 4.1/5 | 3.9/5 | 4.1/5 | $28 | 81 |
Para restaurantes de este calibre (precios) debemos ser mucho mas exigentes y afinar nuestro paladar y expectativa de servicio. Llegamos y tuvimos que pedir agua, me trajeron una jarra y jamas me volvieron a llenar la copa a pesar que la mesera llegaba y la veia vacia. Inicie con la focaccia al pesto donde el pesto estaba oxidado, se denota con punto mayor de acidez y color oscuro llegando a negro, la masa si estaba en su punto. Los raviolis al Baratollo para pagar $16 masa sobrecocida y la salsa acida y poco fresca parecia de lata (porcion pequeña), mi novia amante de las berenjenas pidio una Piadina de berenjenas y mozarella, eran no mas de 5 triangulos pequeños y le faltaba el sabor fresco y peculiar de la berenjenas, se sentian amargas.
Las meseras eran amable pero les falta una capacitacion de servicio tipo 5 estrellas para este tipo de restaurante, en jean y zapatillas fuera de su delantal entre otros detalles de atencion como despedir y abrir la puerta a los clientes. No soy amante de restaurantes de altos precios para pagar candelabros, esculturas, pinturas y arquitectura costosa; esperaria un plato con alto grado de desarrollo y pasion impreso en el, y a su vez del servicio. Definitivamente en Panama hay mejores Restaurantes Italianos y con precios mas accesibles, mayor calidad, amor y pasion en sus preparaciones... Creo que la mayoria de comentarios positivos anteriores son de amistades del dueño puesto que este se encontraba en una mesa con gran cantidad de amigos tomando mucho vino y pasandola bomba!...sin antender a sus clientes...... Esto sucedio en un martes normal..poca clientela durante la noche.
Buenas entradas, los platos principales muy flojos.
Por el promedio de puntuación (4.2) pensé que encontraría otro nivel de comida, pero no fue así...aun trato de justificar los comentarios que leí antes de ir.
La pasta como tal, muy bien...al dente y de buen sabor. Las salsas sin embargo, de cordero en un caso y de mariscos en otro no me gustaron...sin rodeos. Los mariscos estaban muy fuertes, el camarón muy cocido y "pastoso" (lo he dicho antes, cuando pasa mucho tiempo descongelandose el camarón termina por absorber agua lo que suaviza la parte superficial de su piel y le da una textura desagradable). La salsa de cordero para los gnocchi no parecía tener 9 horas de cocción como ofrecía la carta, el sabor muy fuerte a romero y al mismo cordero en algunos bocados me dejan claro que la salsa se armo en el momento...o al menos fallo el caldo en que se cocino el cordero mientras el romero se adiciono al final.
Habrá que probar mas para salir de dudas, pues admito que la carta es mas extensa que los 2 platos que mencione. En todo caso, la experiencia no fue como se esperaba.
El ambiente muy bonito y agradable < la comida buena, yo pedí un penne al ragu, personalmente pienso que tenia sabor a quemado, pero la cocción de la pasta bien. mi hermana pidió un spaguetti que lo sirven en un parmesano, algo salado, pedimos agua y fue la botella mas cara de agua que he pagado en mi vida, el servicio debe mejorar, estaban algo des-coordinadas las chicas, lo recomiendo para ir en familia. El postre no me gusto.
Compre el cupon de oferta simple para este restaurante, y lo unico que preguntaban cuando uno llegaba era si vienes con cupon? Me parece de mal gusto, ya que la idea de los cupones es para probar el restaurante y volver las proximas.....aqui no vuelo.
Based on the reviews, we went to Roma Antica expecting some nice Italian food. The verdict at the end: way overpriced.
We ordered a bunch of different things to get a good "across the board" sample: for appies we got a salad, a focaccia, truffle toast, and a brie platter. Mains: mushroom/truffle risotto, linguini alla ruota, arugula pizza (there was no arugula so we had to cancel), four cheese gnocchi. Aside from the salad which was nice, nothing was worth what we paid.
I've had risotto alla ruota (in Italy) and it was the most decadent dish I've ever had. Alla ruota = at your table, the waiter dumps the hot rice/pasta/whatever onto a massive wheel of parmigiano and stirs and scrapes till everything is coated in the cheese.
I had high hopes for the fettuccine. My pasta (overcooked, should've been al dente) at Roma Antica got a few half-hearted swirls on the cheese wheel and while it wasn't bad, it didn't much taste like anything. There were also random sliced California olives in it, shouldn't have been there (not on the menu description and really didn't go with the dish). It was like $17, what a waste!
As for the other dishes:
-brie: stingy
-risotto: overcooked and sickeningly over-truffled
-gnocchi: good texture but flavorless (add a gorgonzola to the mix?)
-focaccia: dry, more like a pita. Canned mushrooms! For these prices, way out of line!
-truffle toast: eh.
Oh and the owner(?) came out to chat with us, told us he no longer had a chef and so he and wait staff rotated the duty for a while and he "got stuck with it"...told us a very macabre story about the chef who disappeared...invited us to come back for a free pizza night (it's a measure of how little we liked the place that it never occurred to us to take him up on that). Overall, he was very welcoming but needs a little polish if he's going to be going up to guests like that...a little lesson in TMI (and gouging).
The ambiance is nice and the wine list is good. No intention of returning, though!
He visto comentarios positivos sobre Roma Antica y fui porque algunas personas me lo habían recomendado. Tengo que decir que no me pareció nada especial, no lo recomendaría y no volvería a ir. No sé si tuve la mala suerte de que la comida estaba mediocre pero la verdad no probé un solo plato en el restaurante que en mi opinion valga la pena volver a ir ni para probar algo diferente ya que si cinco platos están mediocres a uno no le da ganas de probar un sexto.
El lugar tienen muchos estacionamientos, el restaurante tiene un buen tamaño, el ambiente es limpio, acogedor pero nada especial nuevamente. El servicio es regular nos atendió una persona "amable" pero con falta de cultura y educación, grosera a la hora de dirigirse a los clientes pero no lo hacía para nada apropósito.
Aunque el servicio y el ambiente sean excelentes (que no lo son), no vale la pena ir a un lugar a comer si la comida no lo amerita.
Espero que otras personas hayan tenido experiencias más positivas, esta es simplemente mi opinión.
Fui porque escuché mucho de este lugar. Sin embargo, me arrepiento de haber ido.
La entrada fue lo más agradable, pero nada extraordinario.
Las pastas, simplemente pasta de tomate de lata. Que triste en un restaurante que cobra como si todo los ingredientes fueran de primera.
Lo peor, fue que pedimos un té. El tradicional té de bolsita que venden en el super a 3.10 la caja, y aquí te venden la tasa a 3.75. Me parece increíble el abuso.
De buen ambiente pero mala música de acompañamiento el día en que fui. Al servicio le falta un poco de coordinación pero por lo menos fueron amables.
El penne a la carbonara estuvo grumoso, lo cual me indica que no supieron adicionar el huevo sin que les coagulara (mala ejecución), de igual manera el sabor estuvo muy bueno, solo que no muy presentable.
El gnocci ragu d'agnello también estuvo delicioso pero después de comerlo al final quedó un charco de aceite, guakala!
Supongo que volvería pero con los oídos y ojos tapados, porque al final del día lo que dice el paladar es lo que más importa.