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97% de los usuarios lo recomendaría a un amigo.

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Can Masoliver

El Bodegón

Fuimos unos días después de la apertura no recuerdo exactamente la fecha. La atención estaba bien habían bastantes meseros, la comida más o menos. Las entradas regulares y tuvimos que devolver una carne por equivocación de término. Nada especial, saludos.

El gazpacho andalúz de entrada fué un platillo increible. Las flores de salmón, y los embutidos ibericos de mucha calidad con el detalle de las almendras tostadas. Los platos principales, chuletón de buey, caldereta de cordero y atún a las cinco piminetas son platos que repetirías sin dudas. los postres exquisitos. Un lugar recomendable con toda seguridad.

Todos los platos que probamos fueron insuperables. Hacia ya un tiempo que no visitaba Origenes pero creo que han ido a mejor. La calidad de las carnes es increible y probamos el pescado del dia que era Dorado, estaba muy bueno. Los postres como siempre una maravilla.

Mi primera visita a Origenes Spanish Fusion me ha impresionado positivamente y realmente ha sido del total agrado mío y de mi esposa. Comenzamos por el menú que es realmente excitante, la combinación de los decorados, en fin, crea un ambiente único. Comenzamos por la sorpresa del detalle que viene de la cocina, nunca en Panamá lo había visto. Las entradas, la berenjena con esa textura y sabor, el steak tartar de atún, una verdadera nota. Mi esposa probó un tronco de atún al horno y yo una caldereta de cordero con papas que fué una verdadera delicia. Para terminar Flan crocanti y splash de chocolate (una mezcla de chocolate amargo, sorbete y hierba buena) waoo excelente postre. La carta de té e infusiones y de café. Todo está pensado con los mas sorprendentes detalles. Felicitaciones, lugar para volver y seguir probando platos. La atención creo que es de las más profesionales que encontramos en la ciudad. Bello lugar.

Es un lugar tan bonito, la inversion es tan obvia, tiene un muy buen ambiente, la iluminacion es buenisima, pero la comida no, este tema es otra cosa, me parecio sin gracia, nada de lo que comimos me haria volver, tengo que reconocer que fui recien abrieron, puede ser que ahora este mejor. Lo bueno es que esto es facil de solucionar porque todo lo demas lo tienen.

El area de bar necesita algo, a lo mejor plantas, mas verde, velas, sofas, no se, pero esta algo sin personalidad.

Es un lugar que merece quedar entre nosotros, demasiado esfuerzo, es un lugar hermoso.

Participé en el Lanzamiento oficial del Ron Diplomático que se celebró en la Tasca y en la Terraza del restaurante Origenes. Solo puedo calificar, el ambiente y el servicio de excelentes. Las boquitas que ofrecieron, ademas de exquisitas de sabor eran toda una lección de presentación. Felicito al personal y a la cocina. Aproveché y cené con una persona amiga. Una vez mas sorpresa pues la cena fue waooo increible, carne angus (entraña y New York) acompañada con champignon relleno de chimichurri, super original y pure de papas con trufas, me atrevo a decir que el sabor, la textura y lo jugoso de las carnes es de lo mejor que podemos probar en la ciudad. Lo recomiendo. Los postres insuperables.

Ojala mas restaurantes de la ciudad le pusieran el cariño que esta gente le puso a la decoración y ambientación del lugar. Muchos detalles y todos con muy buen gusto. De entrada pedimos una bandeja de productos fritos, recomendación del chef que estaban muy buenos. Ojo, para compartir que es muy grande. Piqué de otras entradas y todas estaban muy buenas. Pedí un dorado que estaba muy rico tambien, sin embargo, estaba un poquito pasado en sal. Los platos son grandes y no pude pedir postre, me quede con las ganas. Sera para la próxima.

Llevaba un tiempo sin visitar Origenes. Regresé el Sábado 23. Ambiente como siempre inmejorable, había música en vivo. Leo como siempre los comentarios que aparecen en Degusta. Coincido con El Sabrosón que el menú es una obra espectacular, no así en otros criterios. Con Nacho, Bruno y Charbonier plenamente, la comida sigue siendo ESPECTACULAR, siempre hay algún detalle o alguna sorpresa que nos satisface. Por favor continuar con la calidad en entradas y en platos principales. Ojo con el Bacalao Campesino o la Corvina con salsa criolla. Sin dudas platos a pedir. Felicitaciones