




| Comida | Servicio | Ambiente | Precio | Votos |
|---|---|---|---|---|
| 4.2/5 | 4.1/5 | 4.3/5 | $29 | 56 |
"Martes 13 no te cases ni te embarques", bueno el 14 de Febrero deberia tener su propia advertencia popular tambien.
En favor de Oliva & Sal dire, como muchos, que por haber ido en 14 de febrero y estar todos los lugares muy llenos, no es posible juzgar el servicio. Es "normal" que las cosas ese dia no esten de lo mejor por la cantidad de personas. Me cuesta aceptar tal condescendencia entendiendo que ese es EL dia en que la industria debe brillar. Donde quedo eso de que en las circunstancias dificiles surgen los grandes nombres?
La reserva: me habian cambiado el nombre...20 minutos hasta que celular en mano comprobe que fui yo quien hizo la reserva.
La decoracion: La entrada con aquella linda escalera y fuente, creo lo mejor del lugar. Por lo demas, anticuado es un eufemismo. El lugar tiene un aire pasado de moda, con poco gusto.
Ambiente cortado, el salon principal se ve bien y tiene luz, el pianista tocando en vivo aporta el toque especial. Lastima que han decidido dividir el lugar en extraños "modulos" que supongo serviran para grupos grandes y eventos privados. Cualquiera de ellos se presentan faltos de decoracion, sin un cuadro colgado en la pared, sin ventanas y con una alfombra oscura que dejaba una sensacion triste, vacia.
Servicio en altos y bajos. El maitre, excelente...muy entendido con la carta y los tiempos que hacian los meseros. Los muchachos encargados del servicio, perdidos, confundidos y apurados. Me trajeron 2 copas de vino y un cafe que no era para mi.
Comida mala, asi de claro. "Bowlines" de rissotto con queso gouda, frias grasosas y una de ellas con el queso rancio. Queso brie crocante en una cama de lechugas "quemadas" y en exceso de salsa de soya (que se derramo en el mantel). Langosta pesima, sobrecocida, dura y con sabor a brasas de carne. Linguine duro en salsa de vodka y camarones que sabian mal, mariscosos e hinchados con agua. No los terminamos.
Es una lastima por que la carta se veia bien. No vuelvo, no me provoca!
Escribo este review luego de haber ido 2 veces a Oliva & Sal. La primera vez no quedé impresionada, pero pensé que dándole una segunda oportunidad vería otro lado de la ejecución del menú y la relación precio-calidad. Lamentablemente con la segunda visita quedé menos impresionada que con la primera. Mis acompañantes pidieron un tartar de corvina que estaba demasiado mariscoso. Yo pedí un pulpo y concha a la parrilla que tenía buen sabor, pero tengo dudas sobre lo frío de su temperatura. La única manera que se me ocurre comer pulpo frío es en ceviche y no en un plato de pulpo a la parrilla. Con el plato fuerte no nos fue mejor. Pedí una corvina con humus de tomate seco. Aunque el humus y el acompañamiento de berenjenas estaba muy bueno, no puedo decir lo mismo de la corvina que estaba simple. Lo peor fue que cuando me trajeron la cuenta tenía incluida bebidas y platos fuerte que ni pedí ni consumí. Además había pedido el correspondiente descuento de jubilado para mis acompañantes y tuve que devolverla una segunda vez. Fue sólo a la 3ra que me trajeron la cuenta correcta.
Es una lástima que un sitio que parece potable tenga tan mala relación precio-calidad.