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| Comida | Servicio | Ambiente | Precio | Votos |
|---|---|---|---|---|
| 4.2/5 | 4.2/5 | 4.4/5 | $38 | 61 |
Una de mis amigas tiene debilidad por la pasta, así que para celebrar su cumpleaños fuimos a cenar a La Chesa. El sitio desde la entrada impacto con el buen gusto de su decoración, lo que lo predispone a uno positivamente para la experiencia. Es un ambiente acogedor e íntimo.
Para quienes hemos estados en otros restaurantes de Hennesy, las sillas son como su marca, su insignia personal. Todos los detalles de luz, color, contraste entre materiales, temperatura, etc. están finamente cuidados.
El menú es un precio fijo con opciones de plato de entrada, y elección entre rissotto o plato fuerte. En la mesa 2 nos fuimos por la opción de rissotto, y otros 2 por la del plato fuerte. La variedad que sirve la casa como entrada incluye ensalada, antipasto de berenjenas, alcachofas, etc.
De primi platti opté por los ravioli de calabaza y me gustó mucho la propuesta de sabor pues se decantaba hacia lo dulce. Hizo un excelente contraste con mi opción por el rissotto de bacon y espárragos que estaba estupendo.
Para cerrar, la variedad de postres estuvo bien, y el que encontré más interesante fue el de pistacho.
Recomendado para una ocasión especial.
Restaurante muy agradable, decoracion exquisita, comida saborosa.
Restaurante ya antes visitado, me parecio muy interesante las propuestas , la trucha le falto un poco mas de amor, en cuanto al servicio hay que ser un poco mas estricto en la etiqueta, eso enamora a un comensal y en cuanto a los vinos necesitan un poco mas de asesoria, no confundan las uvas !!!

Muy limitado el menu, esperaba algo mejor.

Devuelta em este sitio! No me canso de saborear lo rico que se come aqui. Cabe destacar que la trucha pudo estar mejor, el resto fue fenomenal. Recomiendo los ravilis con zapallo ( fuera de este mundo). jueguen vivo con la carta de vinos, hay varias y si no te fijas te puedes " confundir", para mi decir que "te pueden confundir". Todos los postres estan deliciosos.
Pocos restaurantes usan PRIX FIXE en Panama. Por $35, un plato de mini-entradas, 1 pasta/risotto, 1 proteina, 1 postre. La comida es bastante buena, pero son obsesivos con el menú estricto. Teniamos vegetarianos en el grupo, y no dejaron hacer ninguna sustitución, y tenían pocos platos vegetarianos y ninguno de los platos fuertes. Como dijo el mesero: El Chef dio ordenes estrictas de que se puede 'quitar' elementos de un plato, pero no agregar ni reemplazar.
Para terminar, el postre de la cazuela de Chocolate fue excelente, pero solo mitad de la mesa lo podía pedir porque estaban 'limitados' para que todas las mesas lo pudieran disfrutar. Cual es la gracia de tener un buen plato que no se puede pedir? Si les gusta las reglas estrictas y que les digan qué comer, bienvenidos.
Sin duda mi restaurante favorito en Panamá, un lugar exclusivo, la calidad excelente sin excepción, y el precio bastante razonable, el ambiente es muy agradable, gran fan!
Comida de alta calidad. Una de las mejores relaciones precio/calidad de la ciudad sin duda. Buen ambiente para ir con amigos o clientes.