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97% de los usuarios lo recomendaría a un amigo.

Jaleo

La Forchetta

Oliva & Sal

Rincón de Filo

Saquella Espresso Club

Alkimia

Calle Beatriz Maria Cabal y Calle 50, PB Hotel Deville - Area Bancaria - Ciudad de Panamá
Tel.: 391-9720 / 391-9721
Tipo: Restaurante / Bar
Medios de pago: Efectivo |
Horarios:
Todos los días de 12:00 p.m. a 11:30 p.m.
Calificaciones de los usuarios:
Comida Servicio Ambiente Precio Votos
4.3/5 4.3/5 4.0/5 $25 96
Alkimia 391-9720 Tipos de cocina: Española , Mediterranea
Alkimia
4.200
96 Desde $20 hasta $30 restaurant
Alkimia
  • Platos recomendados:

26 comentarios
ORDENADOS POR: mas reciente | mejor calificación
DEL 1 AL 8
VER VOTOS: .filtrados | malos | regulares | buenos | muy buenos | excelentes | todos
Bonavita
91 puntos
8 comentarios
1 amigo
Gastrónomo
Publicado: 11/01/2012
0
2

El dia que fui estuvo vacio el lugar... la atencion bueno los meseros son muy atentos a cada rato para servir el agua. se puede probar buena comida española, lo unico que me dejo en duda fui a probar la paella española pero me dejo perplejo ya que no parece de ninguna forma la que habia comida en otras oportunidades por las siguientes razones... estaba pegajosa parecia rissoto y estaba quemado el fondo con mucho concolon... que dicen de eso? estaba pasable aunque no me dejo la mejor de las impresiones en la autencidad y la seriedad con la que preparan estos platos...

Comida
Servicio
Ambiente
Lizma26
31 puntos
3 comentarios
0 amigos
Conocedor
Publicado: 19/12/2011
0
0

Excelente restaurante. Me encantó la Corvina en salsa de maracuyá, estaba delicioso y sobretodo los espárragos que lo acompañaban. El servicio muy atento y no muy caro. Regresaré pronto!

Comida
Servicio
Ambiente
El Gringo Chef
39 puntos
3 comentarios
1 amigo
Conocedor
Publicado: 07/12/2011
0
0

Last night we were looking for something new. I found Alkimia on Degusta and looked at their online menu. The menu looked interesting (Mediteranean with a Spanish accent) and the reviews were good but I wondered why the restaurant had so little buzz. We arrived at 8 and the place was pretty empty so I did not expect much.

The apps were uniformly excellent; croquetas de jamon, beef and corvina carpaccios and sauted mushrooms. Both taste and presentation were outstanding. Mains were over the top great. I had the lobster; tail meat removed and cut into bite size peices and returned to the shell over angel hair pasta with a creamy fresh mushroom sauce. Que rico! At $26 it was their most expensive plate but still a good value. The entrana (skirt steak) was tender and perfectly cooked and sauced. The corvina with maracuya sauce was seared and crusted but still cooked moist and not overdone. The maracuya sauce would make an old sneaker taste good. We had room for one shared desert and ordered the apple tart which was mediocre compared to the rest of the meal. My geuss is that they do not have a pastry chef.

The server was inexperienced but pleasant and accomodating. the decor was comfortable but nothing special. I will return soon to sample the extensive menu and, if the food is as consistently good, I am sure to become a regular.

Comida
Servicio
Ambiente
Sun Ocean
318 puntos
28 comentarios
0 amigos
Crítico Avanzado
Publicado: 14/11/2011
0
0

Decidimos ir a a cenar en ocasión de las recomendaciones en los reviews. El servicio fue excelente, la comida de buena a regular, de las entradas muy buenas las berenjenas a la parmigiana, las croquetas de jamón serrano (muy pequeñas y bajas de sabor); los platos fuertes, buena la corvina en salsa de maracuyá, solo que los vegetales que la acompañaron parecían ser solamente decorativos y el pulpo a la gallega fue una gran decepción, puesto que al estar las papas muy suaves y al integrarlas con el pulpo, éste adquirió su sabor, me resultó empalagoso. Pero por suerte, lo que salvo la cena fue el postre, EXCELENTE la leche frita, la recomiendo. A pesar que no salimos completamente satisfechos, podriamos regresar para intentar con otras tapas y platos fuertes a ver si se reivindican.

Comida
Servicio
Ambiente
Mindol
37 puntos
3 comentarios
0 amigos
Conocedor
Publicado desde iPhone App: 29/10/2011
0
0

Buena comida española. De entrada pedimos las arañitas y las croquetas de serrano. Ambas muy buenas y abundantes (ojo con esto). De plato fuerte, la paella mixta (muy recomendada). No nos quedó espacio alguno para postre. En resumen: buena comida, buen servicio, la decoración puede mejor

Comida
Servicio
Ambiente
Rp
66 puntos
5 comentarios
0 amigos
Gastrónomo
Publicado: 26/10/2011
0
0

Escogimos este lugar para celebrar el Ier aniversario de mes de casados, y debo agradecerles por sus comentarios y votos excelente guia, buen restaurante, atencion casi personalizada, el lugar acogedor, amplio, decoracion a tono con la especialidad de la casa.
En cuanto a la comida recibimos recomendaciones, un menu variado con ofertas tentadoras Entrada: croquetas de jamon serrano, Plato principal Sopa mariscos bebida Sangria Blanca EXCELENTE !!
Precio/Calidad acorde con la oferta, regresare nuevamente.

Comida
Servicio
Ambiente
Vanb7fw
58 puntos
5 comentarios
0 amigos
Gastrónomo
Publicado: 10/10/2011
1
0

Este restaurante lo considero uno de mis favoritos, primero porque la comida esta buena, no he tenido quejas en cuanto a su sabor, solo hay que tener cuidado con las paellas que a veces se pasan de sal. Las entradas me parecen bien de las que he probado, las croquetas crujientes, sin grasa, las patatas bravas sacan siempre de apuro cuando se tiene hambre y hay que esperar, los carpaccios me parecen regular consciente de que no soy muy amante de las cosas crudas.
En lo personal me gusto mucho la corvina a la maracuya, esta bien calibrado el sabor de la maracuya, y la corvina estaba en su punto. Si van a visitarlo, lo que no pueden dejar de pedir es la sangria de vino blanco, esta deliciosa, es una de las razones por la que voy. La atencion es la mejor que he visto hasta el momento, de todas las veces que he ido me tratan como una reina, siempre estan al pendiente de uno, y la duena del local tambien. Cada vez que estoy estresada, Alkimia es uno de los pocos lugares que me relajan, donde uno puede disfrutar de una amena conversacion con sus amigos.

Comida
Servicio
Ambiente
Nar734bc
35 puntos
3 comentarios
0 amigos
Conocedor
Publicado: 07/10/2011
0
0

La comida muy rica. Las croquetas de rissotto de pelicula. Hamburguesa bien digerible y sabor diferente,muy buena.

Comida
Servicio
Ambiente
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