A los que les gusta Madame Chang también les gustó:

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Tenía varios años de no entrar a Madame Chang y eso que era uno de mis restaurantes favoritos de Panamá. Sin embargo, los años, el cambio de amistades, el trabajo y otros factores me habían llevado a otro tipo de restaurantes en este tiempo.

El retorno fue triste pues poco quedaba del glamour del antiguo Madame Chang y aquellos platos meticulosamente elaborados. Es un claro ejemplo de restaurante que murió de éxito y no se supo adaptar a los tiempos y evolucionar.

Vine a este restaurante altamente recomendado por un amigo Panameño y otros extranjeros quienes me hablaron muy bien de este lugar.

Deliciosa comida, los postres son para morir, riquisimos.
El ambiente es bastante tranquilo, estilo oriental.

Ordenamos una comida para mi familia y la de mi novia para año nuevo.

Los racimos de uvas (con salsa agridulce y zechwan) y el pato pekín tienen un sabor exquisito y muy bueno. Recomendable (aunque a un costo extra por la salsa) el racimo de uvas con salsa zechwan. Sin embargo, el racimo de uvas que nos dieron era más pequeño que en anteriores ocasiones. Esto hace que la relación precio/calidad/cantidad no sea precisamente la mejor.

Del servicio, el mismo estuvo un poco malo. Realicé mi pedido el día anterior para retirarlo a las 6:00pm y al llegar al restaurante a las 6:05pm, he tenido que esperar 55 minutos para que me dieran mi pedido. Es de muy mal gusto hacer esperar a los comensales, especialmente cuando se pacta una hora para retirar la comida. Si así son con los encargos, no quiero imaginarme como están actualmente con las personas que se sientan en este restaurante. Ojalá no sea igual el trato, y en caso de que lo sea, deben mejorar urgente.

Del ambiente no puedo decir mucho, ya que esta vez estuve en la sala de espera y no pasé a las mesas, pero lo que ví y de lo que recuerdo de anteriores visitas es que el mismo es bonito, con decoraciones chinas, aunque un tanto oscuro.

Recomendable para visitas esporádicas.

Muchas recomendaciones hasta que tome la desicion de ir mayor fue mi decepción la comida muy gracienta porciones incompletas mala atención los baños parecen baños de carretera sucios y descuidados el mesonero fue descortés los precios desorbitantes. La comida nada del otro mundo el centollo no tenía aunque lo ofrecen en la carta.

A mi me encanta ir a Madame Chang, la comida esquicita el pollo en salsa de frijoles, el pescado en racimo de uva, el arroz Kuo Bac, las almejas en salada de frijoles negros.
La atencion es muy buena por eso voy siempre.

Los precios son muy altos para lo que ofrecen. Nada extraordinaria la comida. Para restaurante chino, hay mejores opciones en Panama.

El restaurante presenta una excelente localización con gran cantidad de parkings. El interior es muy oscuro y la calidad de la comida ha bajado sustancialmente a través de los años. Los platos ofrecen gran variedad pero los precios están muy alzados. El servicio puede ser muy torpe a veces con falta de protocolo. En lo personal pienso que hay mejores opciones para ir a comer comida china.