rhenriquez

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Degustador
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Sobre mí
Miembro desde: Enero de 2012
Tipo de comida favorita: Asiatica y Fusion
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino
El mejor plato que he comido: Shabu Shabu
Mejor descubrimiento reciente: Riesen
Postre favorito: Tiramisu
Cerveza favorita: Kwak
Vino favorito: Simetry
Día preferido para salir: Viernes
Programa de cocina favorito: Sabores
Posición 1022 del ranking de calificadores de Panamá.
91 comentarios en Panamá
11/01/2024 rhenriquez

me encantó el ambiente y la música! al fin un lugar que tienen el volumen adecuado para poder platicar en mesa, escuchando música agradable. la decoración súper in point!. la comida el tartar esta demasiado bueno , el tiradero con una salsa espectacular. los ceviches deliciosos. pedí el ni guita a lo pobre y en ese plato si espere algo más, el huevo para mi gusto estaba sobre cocido, lo rico es sentir la yema correr con wagyu … las gyozas muy buenas y el dumpling de chile un must, sabor exquisito. probamos también el arroz con pork belly y estaba muy muy bueno. el lomo salteado con una salsa deliciosa. el twist a los mochi es interesante como postre. en cuanto a la coctelería la sentí algo dulce, pero es cosa de gustos. de los clásicos el negorini fue probado por la mesa y muy buenos, el negro I con dos tipos de café delicioso pero dulce. las margaritas no son su especialidad, aguadas y dulces. el cocktail con saril delicioso. lo que me gustó del concepto es que está diseñado para compartir. un lugar definitivamente para regresar y seguir explorando excelente maridaje entre lo panameño de maito y lo peruano de marido… queremos ver más y nuevas cosas.

Comida
Servicio
Ambiente
25/06/2023 rhenriquez

el lugar está muy bien organizado, limpio. la comida gusto mucho. es un poco más japonés que los restaurantes fusión que se estilan en Panamá. buena selección de comida. El ramen muy rico, tradicional y con buen gusto. el yakisoba estaba bien balanceado. el sample de nigiri muy bueno. de entrada pedimos el crispy rice (delicioso) y el tofu, también muy rico. en fin un lugar muy recomendado. vale la pena visitar

Comida
Servicio
Ambiente
11/12/2022 rhenriquez

lo más importante es que me da tristeza como un lugar pierde clientes por una construcción. ellos han perdido muchas personas por la construcción del hospital del niño. pedimos de entrada el pulpo y el pan rústico… muy buenos. los platos fuertes: el camarón con vegetales estaba al punto y la salsa con tomates y alcaparra deliciosa. también en la mesa se pidió la pasta con pollo al olivo y buenísima. la pasta a la vodka muy balanceada. los raviolis al hongo la pedimos sin salsa al tartufo y estaba deliciosa. el tiramisu es de los pocos lugares en panama que tienen una receta original de tiramisu, sin cremas innnecesarias. solo queso mascarpone. buena selección de vinos. el lugar no es como los nuevos italianos que tienen mucho show…. pero aquí la comida es el show principal

Comida
Servicio
Ambiente
16/09/2022 rhenriquez

el servicio es muy bueno…. uno de Los mejores en la Ciudad. pedimos de entrada una margarita y un cocktail fragola. muy ricos. de entrada un steak tartare, muy bien ejecutado y buena porción. las papas de acompañante sería mejor si fueran sin la cubierta empalizada. pedimos dos pastas la de langosta, muy buena. la de camarones, que en esta ocasión fue muy salada. de postre los profit iremos muy buenos. el de manzana, me pareció muy dulce y nada fuera de lo común. En resumen es un lugar con buenas opciones. si deben modular la sal en algunos platos

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cocktail
07/08/2022 rhenriquez

llegamos y fue muy agradable el ambiente. algo que nos sorprendió en toda la noche fue la calidad del servicio. muy bueno!!! pedimos unas sangrías y estaban muy ricas, no la tradicional muy dulce repleta de frutas que venden en otros restaurantes. pedimos una ensalada César con buena relación de pollo y ensalada. de platos fuertes el steak Tartar muy bueno, la porción en generosa. también un pescado a la sal, muy bien ejecutado. las papas fritas son ricas ya que no son congeladas (algo que pocos restaurantes hacen) de cortesía nos dieron un espumante, pan de tomate y chorizo. un lugar para volver, esperamos probar los platos españoles

Comida
Servicio
Ambiente
  • Sangria
  • Patatas bravas
  • Pescado a la sal
  • Steak tartar
09/07/2022 rhenriquez

es un restaurante pequeño. atención espectacular, el servicio muy bien ejecutado. pedimos almejas (buenísimas), tuétano con Tartar de carne (demasiado rico) ensalada de burrata (buena pero las otras dos entradas estaban mucho mejor) en carnes el cordero estaba cocinado a la perfección, el filete muy bueno. de postres pedimos unos helados que estaban ricos. pero los platos anteriores si estaban a nivel súperior. excelente opción para una cena

Comida
Servicio
Ambiente
07/07/2022 rhenriquez

llegue al lugar con muchas expectativas. pero mal mal . de entrada la reserva con número de confirmación no la encontraban. pedimos y se tardaban un mundo. el spicy tuna, cero spicy, el shrimp popcorn con poco sabor, la entraña más salada lo muy bueno fue el hamachi roll, la limonada de sandia. de postres pedimos el baked Alaska : demasiado empalagoso y el fondant de chocolat que lo cocinaron mucho tiempo y salió seco. la presentación de la comida 10/10 . es un lugar para ir con grupos de amigos pero no esperes la comida wow

Comida
Servicio
Ambiente
30/05/2022 rhenriquez

el lugar y ambiente es precioso. me encantó la relación calidad precio. el servicio delicado y muy bueno. los cocktails: me parecieron muy dulces. aunque esto es muy personal en paladar. muy buenas pastas, las salsas frescas y con buenos ingredientes. de entrada la berenjena parmesana es deliciosa. la burrata muy fresca.

Comida
Servicio
Ambiente
30/05/2022 rhenriquez

es un clásico. de entrada las empanadas son buenísimas. el carpaccio de zucchini un plato sencillo pero lleno de sabor. una excelente variedad de carnes cocinadas al punto. de platos acompañamiento muy recomendado el arroz meloso de guandu. los postres el pie de manzana es muy bueno

Comida
Servicio
Ambiente
30/05/2022 rhenriquez

es un lugar casual pero con opciones muy buenas. los camarones fritos son deliciosos, perfectos para tomarlos con un cocktail o oh a cerveza. el ceviche con coco perfecto. el sabor muy rico. recomendado para tapas y grupos de amigos.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 14029 del ranking de fotógrafos de Panamá.
14 fotos en Panamá
Foto de Filomena

Filomena

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Cocktail

Cocktail

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Foto de El Jardín de Gaudi

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Patatas bravas

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Pescado a la sal

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Steak tartar

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