El sitio es elegante y moderno, aunque lo imaginaba un poco más ostentoso pero no. Siendo la semana luego de su apertura no tenía grandes expectativas pero para mi sorpresa estaban listos para todo! En el servicio súper atentos y muy amable, con zomos conocedores de su menú. Empecé con una tuna tartar bien deliciosa y con una excelente presentación. Aun mas creativo me pareció la segunda entrada, una sandia con un corte bien petite y que se feta con finas hierbas sobre encima…por supuesto muy rica. El plato fuerte fue la especialidad del chef ese día, un cordero en su hueso, super jugoso hasta por dentro y que se dejaba comer sin ayuda de los cubiertos. Delicioso. Aun mejor el precio, menos de lo que pensaba gastar. Palate Gossips les dice, buenísimo!

El ambiente es tranquilo y con buena ubicación, aunque tienen terraza fuera prefiero sentarme adentro, menos humedad y más chic. La atención excelente de principio a fin, desde la llamada para reservar, la ubicación deseada de la mesa, y todo de forma muy amable, siempre te dan una sonrisa. Me encanto que quien hace la reserva también habla ingles, incluso algunos de los mozos. La comida, deliciosa y variedad de sabores en cuanto a los platos, no me cansó de probar los calamares rellenos! Son la máximo, el risotto de mariscos también es otra delicia y ni hablar del cordero! la canasta de pan la chequean con regularidad igual que se aseguran que tu copa este llena. Se ha convertido en mi sitio favorito!

El ambiento es como estar en la casa de alguien con otros huéspedes que nunca conocimos. Un ambiente muy acogedor con un toque de detalles en madera que lo hacen aun más como en casa. La atención de los mozos fue constante y de calidad y un par de ellos se conocen muy bien su carta de vinos, que aunque algo limitada no dejaba de tener unos buenos caldos. La comida, no esperaba menos, el carpacho y sus hierbas bien atinados pero un poco salado. El salmón venia con una salsa “del día” Recomendado por el mozo. Aunque no soy muy amante del salmón me encanto su suavidad y lo jugoso q estaba por dentro aunque algo tostadito en las puntos por fuera.