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mariolopezc
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2 comentarios en Panamá
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Casuale
En un par de oportunidades trate de visitar el restaurante mas me costo al no tener reserva. Finalmente conoci Casuale en un dia tranquilo y pudimos sentarnos en la terraza donde la pasamos a gusto con compañeros de trabajo. La decoracion moderna y de buen gusto sin ser pretenciosa. No hay parqueo pero cuentan con servicio de valet parking. Respecto a la comida empezamos con una sopa tropical de mariscos muy bien balanceada en sabor y presentacion, con el toque exacto de picante entre sus calculo yo docenas de ingredientes. El rissoto con langostinos y queso ejecutado perfectamente, de tamaño adecuado, buena textura y sabor exquisito. El souffle de postre tarda un poco en salir mas vale cada minuto de espera y no defrauda. (recomiendo pedirla con debida antelacion junto con la comida) Los saloneros a veces un poco distraidos no los encontrabamos siempre, mas cuando hablabamos con ellos eran atentos y con conocimiento de los platillos en general. El bar es completo y nuestros cocktails fueron bien preparados y servidos muy rapidamente. Una experiencia muy agradable que recomendaria a mis amigos.
Hacienda Real Steak House - Mariscos
Llegue incredulo y por recomendacion de unos amigos, mas despues de comer sali con una gran sonrisa en la cara y con nuevo restaurant favorito. La decoracion desde que entre me gusto bastante, algo diferente y con muchos ambientes. Decoracion de estilo hacienda colonial con muchos detalles. La atencion fue muy amable y rapida. El salonero sin presionar me acerco la carta de vinos que contenia una concisa pero notable seleccion de aproximadamente 100 vinos incluyendo mis Rioja favoritos. El menu es extenso pero tambien muy ordenado. De entrada pedimos un queso fundido con chorizo y unos frijoles con guacamole. Ambos espectaculares de sabor y presentacion interesante en tacita de barro. De plato fuerte compartimos una parrillada para 2 personas de la cual hubiesemos podido comer 3 o 4. La parrillada es un gran valor en relacion precio / cantidad. La parrillada ya incluia guarniciones y algo de carnes para todos los gustos (filete, punta, chorizo, chuleta, pollo, etc.). Solicitamos nos cambiaran la guarnicion estandar por patacones que no los cobraron y tampoco defraudaron en sabor. Terminamos con un flan de la casa tan bueno que tuvimos que repetirlo mas dos cafes. Definitivamente una gran experiencia, recomendable 100%.