Almuerzo en Saquella, de entrada la sopa de arvejas deliciosa, con un toque de aceite de oliva, luego una pizza margarita que descubrí que estaba mejor que nunca y es debido a un horno nuevo que compraron con leña que le da ese sabor a madera a las pizzas. Para cerrar un buen café capuchino.

Tenia ganas de conocer este lugar así que el sábado nos acercamos en la noche, al principio parecieras estar en un lugar de comida rápida pero una rápida ojeada al menú me confirmo que era mas gourmet de lo que aparentaba, pedimos de entrada los envoltinis de lechuga fresca de pollo los cuales fueron elegantemente presentados con unas lechugas blandas y firmes que permitían hacer el envoltorio sin que se resquebrajara ni partiera la hoja. De segundo yo pedí la sopa RAMEN, una mezcla bien interesante de origen chino que se popularizó y desarrollo luego en el Japón. También pedimos la carne teriyaki acompañada de tallarines. En cuanto a los sabores, presentación de los platos y texturas de la comida tengo que reconocer que estaban muy buenos, sin menos preciar las limonadas de menta y el te natural con naranja. La atención fue amena y cordial y fuimos atendidos por el mismo dueño quien nos hablo mas del concepto de su restaurante. Con un menú tan variado haciendo un paseo por la cocina oriental desde la china pasando por Japón hasta llegar a Tailandia seguro tendremos que regresar para probar otras cosas.

Siempre es bueno volver al Beirut, siempre que algún familiar o amigo llega a Panamá es grato llevarlo a este lugar, esta vez el "El Primo" Bilal Darwiche nos delito con un suculento festin con las ya tradicionales cremas y el fantástico tabule, sambusek de queso, los pinchos de cordero y para cerrar el mágico postre de "La noche Libanesa" que disfrutamos con un maravilloso te y café árabe. Que bueno es volver al Beirut !!!

Abriendo el apetito con una sopa de res de entrada, Luego una buena entraña de carne importada con una mazorca de acompañamiento. La carne la pedí termino medio y vino 3/4, estaba apurado así que igual me la comí. En un ambiente bien decorado, espacios amplios sin duda un buen lugar para comer carnes.

Una vez mas tuve la oportunidad de comer en este excelente restaurante, fui con un cliente y como siempre me hicieron sentir en casa sirviéndome en la mesa un deliciosos pan de la casa junto con aceite de oliva extra virgen con un toque de queso parmesano rayado para mojar el pan. Esta vez me fui por los arroces y disfrute de un delicioso risotto cuatro quesos. Mi amigo se comió una pasta con fruto di mare que disfruto mucho con una copa de vino blanco. No podía faltar el flan de la casa y un maravilloso café. Toda una experiencia gastronómica.

Quería ser el primero en comentar este restaurante pero mi amigo EL ACE se me adelantó, pude leer sus criticas y me parecieron 100% correctas. Fui el día de ayer y al llegar lo primero que me llamo la atención es que me dejaron esperando en la puerta por mas de 5 minutos estando el restaurante casi vacío a la hora que fui (4:00 pm) al entrar me sorprendió la decoración muy elegante y vanguardista con una pared con una caída de agua y los famosos clavadistas de acapulco que se alineaban en etapas para realizar su clavado y un centro adornado con un florero gigante muy colorido. Luego de esperar por mas de 10 minutos finalmente nos atendieron y nos presentaron la carta, no muy extensa también la carta de tragos y bebidas mucho mas completa que la de comida. Pedimos de entrada una ensalada mixta con frutas y un derretido de queso que ambos estaban bastante buenos. De plato fuerte un "Chamorro" que es un trozo de puerco al horno acompañado de frijoles sazonados cebollitas picadas y una mezcla de mixiote con hongos y pedimos también los tacos de pollo. Aunque en el menú el plato (Chamorro) tenia como referencia en la leyenda de "picante o spicy" leve y a pesar de mis observaciones al mesero de que no estuviera picante el plato vino muy picante tanto que estuve a segundos de devolverlo, pero lo interesante de las texturas y su indiscutible sabor prevalecieron, así que pedí un poco de azúcar la cual mezcle con los frijoles negros que junto a una coca cola light sirvieron de atenuantes ante las inclemencias del picante. El arroz de la casa con mostaza me pareció muy bueno también, los tacos de pollo muy buenos pero nada del otro mundo. Para concluir basado en los precios y la calidad de la atención con tiempos de espera inaceptables sobre todo considerando que el sitio se encontraba relativamente vacío y con tantas propuestas de comida mexicana honestamente es debut y despedida pero no puedo pasar por alto la calidad y el excelente sabor de la comida. Seguro volveremos.

La Casa del Marisco con su elegante decoración de lamparas cuadros muy clásicos ofrece una variedad de mariscos bien completas sus arroces y paellas pueden ser buenas, sin embargo los langostinos son de los mejores que he comido, no puedo decir lo mismo de la atención con solo 5 mesas aunque muy atentos los tiempos son exageradamente largos. Deben manejar mejor su carta de vino e incluir mas vinos blancos para acompañar los mariscos, ademas de entrenar mejor a sus meseros de recomendar mejor los vinos para un perfecto maridaje con la comida.

Este sitio es mas conocido por sus vinos que por su comida, tiene buenas tapas y tablas de quesos y embutidos muy bien presentados, la decoración me parece muy acogedora aunque algunos piensan que es recargada, yo considero que es muy romántico y un ambiente excelente para probar nuevos vinos y conversar entre amigos. Su variedad de vinos es bastante amplia, lo meseros manejan bien el cortejo de abrir la botella hacer la aprobación del vino, decantarlos servirlo etc. Tiene muy buenas aceitunas y muchas cosas para picar mientras saboreas un buen vino. El encargado sommelier con una amplia experiencia "comprobada" puede ayudarte a escoger una vino según lo que quieras comer o picar para hacer un buen maridaje. Sin dudas vengo mas por los vinos que por la comida.

Cafe Pomodoro es el pre despacho para el Wine Bar, aquí comemos para tener algo en el estomago antes de cruzar por dentro (ambos restaurantes se conectan por una terraza interna), me gusta mucho el aceite de oliva con balsámico yo siempre pido queso que te lo rayan justo delante de ti y el pan es muy bueno, las pastas están entre lo normal, nada del otro mundo con salsas muy simples es muy frecuentado por turistas y el servicio suele ser lento en algunas ocasiones. Luego descubrimos que podemos pedir platos del Caffe Pomodoro en el mismo Wine Bar.

En el antiguo local donde estaba la Trattoria Toscana, con nuevos dueños ofrece un menú completamente nuevo un nombre nuevo y una comida renovada la experiencia no fue del todo mal, solo la molestia del estacionamiento que es demasiado limitado para el local. La comida bastante aceptable los carpachos, las pízzas normales sin embargo me pareció que el queso o por temas de cocción la pizza desprendía mucho líquidos los que la hacían incomoda para comer. De resto no tengo mayor observaciones mas que con tantas propuestas italianas en la misma zona deben competir con excelencia, precios y lo mas importante con su comida.