Un bonito lugar para disfrutar de buen vino y buena compañía. La comida, sin embargo, no es la especialidad aquí.

Las tapas abundan y la mayoría encuentran su base en el pan, los quesos, los embutidos importados y el aceite de oliva. Para rescatar la calidad del jamón Pata Negra que nos pareció muy bueno.


Todo lo demás entre común y corriente además de caro. En todo caso, tratándose de acompañar los vinos (y no al revés), creo que cumple su cometido.

Yo invitaría a unos tragos aquí y cenaría en otro lugar, es parte de la cultura del Casco Viejo la de caminar por las calles de lugar en lugar.

Buena comida peruana, autentica, criolla y abundante.

El servicio resulto lento en nuestra mesa de 12 personas, pero no tenía nada que ver con la cocina pues también demoraron las bebidas, la cuenta y los vouchers de las tarjetas de crédito. Deberían mejorarlo para que el lugar no se les vuelva caótico.

Rico Sabor es casi una fonda de estilo peruano y ese es en realidad su secreto. No. Hay nada de sofisticado, moderno o estilizado....solo buena comida y dentro del estilo original de los puestos de ceviche en la playa, vaya que queda bien.

Ya tengo mi nuevo favorito peruano en la ciudad.

PS: ojo con los estacionamientos, hay pocos y mucho trafico alrededor.

La mejor comida venezolana en Panama, le ganaron a mi opción anterior en la 12 de Octubre.

Las arepas son abundantes y las empanadas grandes y deliciosas. Las cacharpas saben muy bien y la porción de queso es muy generosa.

La sucursal informal unos metros mas adelante abre de 7 am a 12pm!! A cualquier hora que te antojes de una arepa puedes llegar.

Autentica comida americana, bien hecha y servida en su estilo. Smoke Shack viene a llenar un espacio antes liderado por las franquicias, un muy buen comienzo.

Ordenamos sticks de queso pepperjack y wings en salsa BBQ para empezar. Deliciosas ambas opciones, en especial las altas que se deshacían en la boca debido al proceso de cocción.

Luego el rack de ribs con coleslaw.....mejor que en cualquier otro lugar de Panama! Mi esposa ordeno una pechuga de pollo con ensalada cesar. El aderezo pudo estar mejor si no tenía tanta anchoa pero nunca como para dañar un excelente almuerzo dominical.

Sin lugar a dudas queda demostrado que un lugar sencillo y sin pretensiones pude lograr la calidad necesaria. No tiene que ser caro y lujoso para ser bueno.

Lo visite en compañía de un grupo de colegas, luego de la oficina. El ambiente es realmente agradable, con música en vivo, mesas en el exterior y buena música en vivo (aunque el volumen podría ser menos estridente).

El servicio es muy bueno...gente atenta, rápida, y muy clara con la oferta de comida y bebidas. Creo que después del ambiente, es el punto mas fuerte del lugar.

La comida no estuvo mal, pero tampoco es de gran calidad. Digamos que no desentona para acompañar los tragos y la buena fiesta sin crear mas expectativas.

Es un muy buen lugar para compartir con los amigos.

Es un lugar diferente. La decoración llama la atención por la cantidad de elementos recargados, aunque no es mi gusto, en su estilo logran darle un ambiente sino elegante, al menos distinto.

La recepción impecable a cargo de una joven chilena de nombre Bárbara y mi mesa no pudo estar mejor atendida con Héctor, entre los dos me dejaron con una muy grata impresión. Luego, la rapidez de la cocina para preparar mi orden, ambas cosas hablan muy bien del servicio de La Trona.

Hay 3 ambientes: el salón principal, otro mas apartado y la terraza. En todos se puede apreciar la misma decoración por lo que mi opción fue la terraza....mas aire, mas claridad y menos aire acondicionado.

La carta tiene 13 entradas y 11 platos principales, me decidí por el "centolla cake" es decir un crab cake de centollo y por el mero a la huancaina. La entrada estuvo bien, sin llegar a un punto superlativo...los elementos de decoración incluían cebolla morada, lechuga y muy finas lascas de pepino. El mero no sabia a huancaina...incluía granos de choclo peruano y un elemento que no es propio de la receta ni de la comida peruana: apio (tallos, ramas y hoja).

Para cerrar pedí un pie de limón que vino bastara te bien para cambiar de sabor y refrescar el paladar de una sazón mas bien cargada.

No me quede convencido de la comida pero ciertamente el servicio me invita a volver. Hay 22 opciones adicionales para probar y de seguro lo haré en compañía de amigos.

Entretenido.

Buenas entradas, los platos principales muy flojos.

Por el promedio de puntuación (4.2) pensé que encontraría otro nivel de comida, pero no fue así...aun trato de justificar los comentarios que leí antes de ir.

La pasta como tal, muy bien...al dente y de buen sabor. Las salsas sin embargo, de cordero en un caso y de mariscos en otro no me gustaron...sin rodeos. Los mariscos estaban muy fuertes, el camarón muy cocido y "pastoso" (lo he dicho antes, cuando pasa mucho tiempo descongelandose el camarón termina por absorber agua lo que suaviza la parte superficial de su piel y le da una textura desagradable). La salsa de cordero para los gnocchi no parecía tener 9 horas de cocción como ofrecía la carta, el sabor muy fuerte a romero y al mismo cordero en algunos bocados me dejan claro que la salsa se armo en el momento...o al menos fallo el caldo en que se cocino el cordero mientras el romero se adiciono al final.

Habrá que probar mas para salir de dudas, pues admito que la carta es mas extensa que los 2 platos que mencione. En todo caso, la experiencia no fue como se esperaba.

Había leído mucho sobre este lugar y quise visitarlo. Aunque no he tenido muchas oportunidades de salir a comer, aproveche un espacio este viernes y me fui a almorzar.

El lugar esta mal ubicado, es una esquina muy transitada y concurrida donde los estacionamientos son limitados y el trafico muy pesado. Encontrar parqueo o depender de un solo muchacho haciendo el servicio de valet parking resulta complicado.

La decoración es simple, se nota un esfuerzo pero no llega a crear un ambiente elegante o a lo sumo cálido. No para mi, al menos.

El servicio es impecable y creo que marca la diferencia...no solo la amabilidad pero la rapidez y el conocimiento sobre la carta de los meseros me resulto muy fuera de lo común (positivamente hablando).

La carta de vinos es variada y extensa, ofrecen vino por cuartas lo que si es una novedad apreciada!

La comida sin embargo, no fue lo que esperaba o lo que había leído....la provoleta con corazón de alcachofa estaba regular, faltaba sal y el aceite de oliva no se sentía...falto sabor. La consistencia muy dura, costaba tragar los pedazos de queso que continuaban estirandose sin fin en la boca. Luego pedí fetuccine en una salsa de hongos, ternera y cerdo que ofrecían como especial. El sabor era bastante fuerte y realmente no llamo mi atención, la combinación de sabores no encajo y realmente no disfrute mi plato.

Me fui sin tomar postre y me quede mejor así. Las expectativas sin cumplir y con el sabor a ternera aun en mi paladar.

No se si volveré a intentarlo.

Sobreestimado!

Lei muchisimos comentarios positivos y lo puse en mi lista de "quiero visitar". Apreveche este domingo con mi familia para hacer finalmente la visita.

El lugar promocioaba servicio de valet pero no habia nadie para recibir los autos a pesar de que el restaurante estba casi vacio a las 13:00 proximadamente.

Nos recibio un mesero amable que nos recomendo algunas cosas, ya conocemos a comida libanesa asi que no hubo mayor sorpresa. Pedimos humus, kippe, papas y pan para compartir como entrada. Nada especial, me quedo con lo que he comido en otros lugares.

Como plato principal, pedimos varias cosas....alitas, kafta, shish tauk, pollo a la mostaza con sus acompaniantes. Otra vez nada del otro mundo, el sabor corriente, las carnes secas y el labne sin sabor. Nada estaba mal, pero no entiendo los calificativos superlativos que describen el lugar como "el mejor libanes" de Panama.

Cuidado con eso, se crea una expectativa que lejos de ayudar perjudica al lugar. Cuando vienes con alts expectativas que no se cumplen, el juicio es mas duro y por ende las calificaciones.

Para cerrar, no tienen cambiadores infantiles por lo que tampoco cae en la categoria de restuarante familiar. Sera, como lei en otras criticas, que este lugar alcanza su plenitud en los happy hours o las noches cuando hay bailarinas, ambiente de fiesta y gran concurrencia. No vendre a constatarlo, hay otros lugares libaneses que me gustan mas que este.

Salimos de un concierto, ya tarde. Pasadas las 10:00pm la gran mayoría de cocinas respetables en Panama ya se fueron a dormir. Y no es que este mal, solo aclaro que esta era la circunstancia de aquel día.

Decidimos por Café Bahia y nos arrepentimos:

-mala comida
-mal servicio
-precios no acordes con la realidad del lugar

Mi calificación anterior tampoco dejaba mayor espacio a la duda, el lugar es limitado. Tal vez sea mi propia culpa insistir. Nos dieron como excusa que no esperaban tantas visitas y por ende tenían solo una persona en la cocicna y 2 meseros.

Todo puede ser menos que demoren 45 minutos en servir un sandwich y que la mesera se olvide 3 veces de tu orden. Aparte de que la comida estaba mala, sin sabor y fría.

Aquí la moraleja...no es el único lugar que atiende "after hours" pero por estar en un Hotel 5 estrellas se asumen demasiadas cosas. Por la calidad de la comida que aquí sirven....Niko's Café o hasta un carrito de hamburguesas en la calle Uruguay rinde mejor.