Primeramente tengo que mencionar que estuve en la ciudad de México hace 2 semanas, además de que soy mexicana y por ende estoy anuente de los sabores y platillos. La primera impresión del lugar es muy buena, una decoración moderna con toques mexicanos y resaltando el nombre en sus paredes. De entrada pedimos el guacamoles "algo picante" el cual no picaba nada (no tolero el picante a pesar de mis raíces), habían trozos muy grandes de aguacate, la presentación me pareció muy buena en un molcajete y que es fresca su preparación. Ordené una margarita clásica con muchas ansías y la misma no cumplió mis espectativas, además de que no me gusto que las frozen las sirven en vasos tipo whisky. De plato fuerte ordené las carnitas y las mismas estaban totalmente insípidas, trozos muy grandes sin desilachar y los acompañamientos que venían no los entendí; un maíz suelto cremoso, frijoles en granos (basta con los de la casa y son más adecuados al platillo). las tortillas tenían buen sabor pero algo delgadas para lo tradicional. El arroz de cortesía tenía un delicioso sabor, pero para ser de cortesía no me parece la mejor opción cuando por lo general es un acompañamiento de un plato fuerte, más bien deberían optar por cortesías más apropiadas como pico de gallo o un consomé. En general me pareció SUPER elevado los precios, para la calidad de la comida; citando a otro comensal de degusta: " o suben la calidad y mantienen los precios o bajan los precios para tener ese calidad". Obviamente el lugar estaba lleno, por ser un restaurante nuevo y trendy, pero tenemos que ser comensales mas serios y ver que al fin de cuentas uno va un restaurante a comer! el ambiente, los tragos, la decoración y el servicio son los extras a la comida.

Recientemente visité este restaurante con mucha espectativa a la sangría, pero para mi desdicha no fue para nada agradable; no por su sabor, ya ques deliciosa (lástima), sino por que al 2do sorbo encuentro un bicho dentro de la copa. Debido al lugar donde sucedió esto, surgió mi sentimiento al respecto, ya que el nivel de calidad debe ser excelente y este tipo de cosas no deben pasar y si pasan el personal debería de ser mas atento y corresponder al cliente por lo sucedido (cosa que no fue así). Desde el punto de vista de la comida, las papas bravas, los hongos, las hamburguesitas estuvieron muy ricas, pero al pulpo le faltaba sabor. El ambiente muy acogedor, la decoración muy simple, sin conexión con el tema del restaurante y por cierto vi unos sombres pintados que no entendí que hacían ahí, más irían en el rest. Tejas, pero bueno si iría de nuevo pero esta vez veré cada cm. de lo que me estoy comiendo.

Primeramente tengo que mencionar la atención; es excelente; las porciones son muy buenas, los mejillones de entrada son una buena opción, el choricero igualmente pero hay que pedir orden extra de tortillas ya que las que trae son muy pocas, el plato de chuletas ahumadas es enorme! 2 grandes chuletas vs una pequeña porción de cada acompañamiento, el sabor de la sangría no concuerda con su precio, esta sobrevalorada.