Una de las mejores hamburguesas en la rama de comida rapida con ingredientes de mayor calidad que lo usual.
Los emparedados de pollo son a el gusto de este servidor de los mejores que he probado.
Todo esto fue en la sucursal de costa del este, que por cierto se extraña y hace falta!!!

Pedimos para llevar unas entradas y pizza, el mozarella apanado estaba muy bueno (son 3 unidades), la salsa marinara agradable al paladar.
Las pizzas son delgadas, algo ligeras, ingredientes de calidad.
Recomendable, calidad/porcion/precio un poquito elevado pero aceptable.
Visitare nuevamente para darle review al servicio, ambiente en fin la experiencia completa.

Mejor hamburguesa en Panama son palabras mayores!

Finalmente tuvimos la oportunidad de visitar el tan aclamado Market, donde su fama por ser la mejor hamburguesa de Panama nos llevo con grandes y altas expectativas...y porque no decir..algo de ilusion.

Reservamos a la hora del almuerzo, algo que recomendaria a los lectores porque el lugar estaba lleno, tienen valet parking otro gran punto a favor.
Nos recibieron muy amenamente, esperamos unos 5 minutos por la mesa en la barra, donde pude reparar en el ambiente del restaurante en si, bastante comodo, sencillo pero a la vez elegante y muy agradable. La atencion estuvo buena.

A lo que fuimos, en busca de la mejor hamburguesa de Panama, pedimos la executive burguer, 15 dolares con todos los works, y el mesero nos dice que ya no esta en el menu. Un bajon total!!!
Terminamos pidiendo unos sliders con bacon y blue cheese, de plato fuerte un filete de pollo a la parmesana.
La carne de la hamburguesa en si me agrado y puedes notar que es de mejor calidad, al igual que los toppings, sencilla pero le hace falta ese algo que te pone a otro nivel que las demas.
La salsa del pollo a la parmesana estaba muy buena, fresca, bastante original y muy agradable al paladar.
Probe el ratatouille ya que me lo recomendaron y para mi grata sorpresa al probarlo recorde la cocina de mi difunta abuela, sus guisos a base de especies donde resaltaba el curry, pero que nada tiene que ver con este plato, el peor que he comido.
Las papas fritas no estaban aceitosas.
El postre de tres leches con salsa baileys suena mejor de lo que es en si, la salsa de baileys simplemente se perdio camino a la mesa.
Los precios son algo bajos para entradas y emparedados si se compara con la ubicacion, tipo de restaurante y orientacion. Los platos fuertes no incluyen side orders, algo que no va con la propuesta.

Le daremos a Market una segunda oportunidad pero mientras tanto seguiremos la misiva por descubrir la mejor hamburguesa en Panama.

Agradable sorpresa.

Cenamos martes en la noche en El Morro por casualidades de la vida, cansados de buscar donde cenar y con los animos bajos ya que con las ofertas de credomatic de 40% de descuento nuestras primeras dos opciones (Segundo Muelle y La Hacienda Real estaban a capacidad total).
Pedimos de entrada los patacones rellenos de pollo y carne mechada ya que no habia de camarones. Muy buenos, me atrevo a decir fue lo mejor de la noche. Lastimosamente no tenian yuca al mojo ni maduritos de acompañamiento al igual de otras cosas que pedimos del menu, ojo con esto ya que leyendo los reviews es algo comun.
El filete al mojo, un poquito duro en textura, pero atinadamente rescatado por su buen sabor, acompañado de moros y cristianos y frituritas de malanga alegraron la velada.
Los precios muy modicos, el ambiente tranquilo, el servicio fue muy atento pero algo la salvedad que eramos los unicos en el restaurante.
Me da la impresion que es una mejor opcion para ir a la hora del almuerzo.

Una propuesta interesante, lugar con buen ambiente para disfrutar de una cerveza artesanal y picadas. Los nachos estaban a otro nivel, muy buena porcion y acompañaba bien la cerveza.

Buena propuesta pero plagado de inconsistencia.

Visite Don Patacon un martes en la noche ya que allegados a mi persona me lo recomendaron. El concepto de comida caribeña donde el patacon es la base del menu es a mi concepto excelente ya que son pocas dichas propuestas en Panama.
De el servicio ya mejor no comento porque hoy dia es escazo el lugar donde puedas encontrar una atencion que sobresalga el average. Lastimosamente esa noche donde solo habian 3 mesas ocupadas el servicio fue malo. Nos percatamos que daban platanitos o mariquitas de cortesia cuando pagamos la cuenta y la excusa fue que se les olvido.
Probamos de entrada los platanos rellenos con queso y salsa de guayaba, patacones con tres salsas, bolonchones de pollo. De plato fuerte la ropavieja y un filete en salsa de queso azul con arroz con coco.
No tenian mucha seleccion de bebidas esa noche, cervezas solo balboa....
Mis compañeros de mesa ya habian degustado y elogiado la comida en pasadas ocasiones, donde imperan las salsas y toques dulces que acompañan sutilmente el toston.
Las entradas estuvieron a mi gusto muy buenas, el filete cocido al termino que lo pedi, la salsa de queso azul no tenia quezo azul mas bien era una salsa de queso similar a la que brindan en la entrada de patacones, pero overall estaba bueno, a su termino y textura suave.
Mis compañeros criticaron mucho la inconsistencia ya que segun ellos el arroz no sabia igual, completamente diferente a lo probado en anteriores ocasiones, al igual que las entradas donde la presentacion era distinta, y sorprendentemente los platos de ropavieja que sirvieron en la mesa todos eran distintos, unos con una salsa roja y guacamole, otros sin la base guacamole y un sofrito a base de mantequilla y ajo, algo que dejo mucho que desear ya que no puede haber tantas variaciones e inconsistencia en un mismo plato a la misma hora en una misma mesa...
Le dare un tiempo para visitar nuevamente y darles el beneficio de la duda.

De Las 3 B a solo 1 B

Usualmente no vuelvo a dar comentario a un lugar al menos que hayan cambios significativos que afecten el review generado.
Sorrento era considerado por mi como bueno, bonito y barato adicional de ser constantes en lo tradicional y peculiar sabor de su oferta desde sus inicios.
En los ultimos 3 meses, visite en una ocasion, dandole el beneficio de la duda, repitiendo la visita en espacio de 1 mes y desafortunadamente las experiencias escalaron de fatal a catastrofica. El dicho "you get what you pay for" no da derecho a que una propuesta tradicional, bien lograda y a precios accesibles (barata), sea sinonimo de comida mala y perversa al paladar.


Las pastas, la pizza, las carnes, los acompañamientos distan mucho de ser el sorrento de al menos hace un año. Que pena!

Real Guatemala

Recuerdo hace años haber visitado la Hacienda Real en Ciudad de Guatemala y la grata impresion me hizo un cliente cada vez que me encontraba en esos lares.
Salimos en plan de cena familiar y al momento de poner pie en la Hacienda Real fue como teletransportarme.
El caldo de entrada,la comida en general, el esmerado servicio, el ambiente detallado y a la vez rustico, en fin fue muy grato para revivir previas experiencias y supero las expectativas de mis acompañantes.

No valio la pena la espera...
La picada era mas bien una "picada de papas fritas"... en lo particular el pollo que ordene estaba seco, dificil de masticar...
Buena opcion para el que no quiere comer el tipico fast food en un mall, en lo personal,por la cantidad de dinero que gaste era mejor terminar el dia de compras en un restaurante de la localidad.

Hora del Te
Fui a parar en este restaurante en un dia de semana. Era la hora del te, un par de mesas ocupadas por señoras que platicaban y degustaban postres.
Me acorde que vi en las reseñas que los nachos de pollo son altamente recomendados y ocasionalmente calificados como los mejores de Panama, asi que decidimos probarlos, adicional una hamburguesa sirloin.
La hamburguesa en si estaba buena, mas no tenia ese wao que distingue una hamburguesa arriba de 10 dolares, le falto algo...
Los nachos muy completos, varios quesos, los topings, el frijol y un pollo en salsa roja que la verdad no es usual en nachos pero hacen que el plato sea distinguiblemente sabroso.
Lo unico que no complementaba el mix de sabores eran las tortillas que de muy buen tamaño mas bien su sabor era como a carton, quizas estaban algo viejas...beneficio de la duda para la proxima visita.
Un detalle a favor es tener un restaurante de esta calidad las 24 horas.
El servicio no fue bueno, algo inaceptable ya que el servicio entiendo es continuamente supervisado por ser una cadena hotelera y su frecuente trato con turistas. El restaurante estaba vacio, demoraron mucho en atendernos con un constante "ya vengo", "ya los atiendo" y un sinumero de desaciertos que ameritaba me dieran propina a mi por aguantarme semejante mamarrachada aunque para ser franco ultimamente no he tenido buen servicio, quizas debo atribuirlo a mi mala suerte o a que era la hora del te y se suponia que te sirvieras tu mismo.