Como todas las referencias, es uno de los mejores ambientes en Panamá, el estilo de su decoración es de lo mejor. Y el servicio hiper atento. En cuanto a la comida, su presentación es sublime, sin embargo sus sabores son similares, entre un pulpo y el pork belly. El tiradito de atún - atún cortado grueso, no marinado- Pork belly es demasiada cantidad y grasoso (si se corta más fino , resultaría más crunchy). El precio del pulpo costó igual que el vino rosado frances que tomamos (quizás el vino muy barato?) . Por último, algo que realmente para mí es una sentencia de muerte, la propina. Si bien en Panamá no es obligatoria y bla bla, yo soy de quienes dejo propina en general del 10%, pero cuando me preguntan si deseo dejar propina y me dan a elegir entre el 15, 18 o 20 (fuimos solo dos personas, un grupo), sí se los pago sin reclamar, pero no regreso nunca más. Eso es un abuso

estos ravioles de queso de cabra con uvas son exquisitos. esa combinación de sabores y temperaturas de muerte lenta!! excelente servicio, muy atentos, con sus recomendaciones volveremos a seguir probando, porque nos quedaron pendientes muchos

todas las alitas son riquisimas - crruy con mango altamente recomendable, cervezas mejor. Y la hamburguesa del Burger Week de lo mejor, bien condimentada, crunchi,

Excelente, recomendables los tortellini di zucca y los ñoquis. Fuimos a almorzar, en dia de semana, muy tranquilo y un excelente servicio

Todo muy muy rico, los edamames, la corvina thai, la pizza caprese. Una pena que ya no tengan la pizza huna con la crema a la huancaina. Tiene que volver!!

Por supuesto, el brisket fantásticas, pero hoy a destacar esas salchichas de queso y jalapeño son riquisimas y el choclo es para no parar!!. Como siempre los chicos siempre buena onda, predispuestos, atentos, siempre es muy agradable ir allí

Excelente el servicio, Y la comida muy buena, de entrada la carne en palito y un francés en el interior (queso brie tibio con ensalada de frutos rojos). Luego compartimos un rib eye, termino medio, suave, y gustoso. Por último un fancy tres leches que es suave, con un gusto especial con las uvillas. Hoy Caliope es un clásico de excelente calidad en Panamá

Super abundante y excelente atención. El pork belly de morirse, riquísimo. Lo recomendable pedir el plato para compartir y asi probar Nos quedó pendiente el brisket, volveremos

Nos encanta para el domingo mediodía /tarde, un lugar relajante céntrico. El servicio conoce el menú, con muy buenas recomendaciones. Siempre vamos por las entradas para compartir - gyozas de pato, causa limeña, crispie rice de atún y algún rollo, y de postre un 4 leches, todo muy bien acompañado por un espumante

Obvio si te gusta la carne ahumada, y el pulled pork, este es el lugar, sin discusión. Tip adicional, la mazorca de maíz espectacularrrrr. Y el ambiente y el servicio siempre dedicados, están a full y siempre buena atención!!