Pasamos por La Pulpería en el Casco Antiguo y quedamos encantados. El ambiente combina lo tradicional con un toque moderno, ideal para una noche relajada. Probamos dos Pulp Mule, un cóctel fresco y bien equilibrado, con ese toque de jengibre que combina perfecto con el clima y el concepto del lugar. De plato fuerte, pedimos el pulpo a la plancha con papas salteadas — simplemente espectacular. El pulpo estaba en su punto: tierno por dentro, ligeramente crujiente por fuera, y con un sabor ahumado delicioso. Las papas salteadas lo acompañaban a la perfección, bien sazonadas y con un toque casero. El servicio fue atento y rápido, sin ser invasivo. Una experiencia redonda. Si estás en el Casco, La Pulpería es una parada obligatoria.

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