Simple y sencillo, si estas antojado de una buena carne y bien preparada, vas a Gauchos. No es la carne más barata, pero la calidad es la mejor. Ni tienes que pedir entrada porque el pan (gratuito) que ofrecen es riquísimo. Mis platos favoritos son la entraña y el delmónico. (o súper-entraña y súper-delmónico si estoy súper-hambrienta). El ambiente es acogedor y casual.