Tuve una excelente experiencia en Assisi. De entrada pedimos croquetas de salmón que estaban maravillosas, con una textura crujiente por fuera y suaves por dentro, llenas de sabor. Como plato fuerte, compartimos La Magnífica, una pizza que realmente hace honor a su nombre: masa en su punto, ingredientes frescos y una combinación de sabores espectacular. También probamos la pasta en salsa blanca de camarones con hongos, y fue otro acierto. La salsa cremosa complementaba perfectamente el sabor de los camarones y los hongos, creando un plato delicioso. El ambiente del lugar es acogedor y el servicio fue, en general, muy atento. Sin embargo, un detalle que me pareció incómodo fue que al pedir agua, me trajeron directamente una botella cerrada y la abrieron en la mesa sin consultarme si prefería agua embotellada o de la casa. No fue un gran problema, pero creo que un pequeño gesto como preguntar primero haría la experiencia aún mejor. Definitivamente volveré por la calidad de la comida y el ambiente. ¡Muy recomendado!
