Pocas cosas saben tan bien como las carnes ahumadas lentamente. El brisket suavecito , lleno de sabor, lo mismo el pulled pork, y me sorprendió el aroma y sabor del link. Eso fue lo bueno, ahora vamos con lo malo. La experiencia hay que reconocer que no fue la mejor. Primero porque fuimos con reserva y nos tocó esperar como 20 minutos, y no éramos los únicos en esa situación. Desvirtúa eso todo el punto de la reserva. Segundo, muy buena la música, pero demasiado alta para un restaurante lo que hacía difícil conversar en la mesa.